Дракон готовит оливье

Дракон готовит оливье

Пишу свой отчет после проведения Нового года. На триста шестьдесят пять дней дежурства заступил Чёрный Кролик. По традиции организацией празднества должен заниматься следующий знак зодиака, то есть я – Дракон.

В этом году решил приготовить нетрадиционный оливье. Коллеги по восточному календарю оценили новый вкус. Только Бык напрочь отказался есть говядину вместо традиционной вареной колбасы, ссылаясь на то, что в ней нет мяса. И проблема была с яйцами, так как Петух сказал, что не несется и помощи с основным ингредиентом не оказал. Поэтому салат получился еще более экзотическим, так как с яйцами помогла змея. Предполагаю, что украла. Но, как говорится, не пойман – не вор. Каперсы пришлись всем по вкусу и горошек, который делает все салаты «оливье».

Коммерческие расходы все же не вышли за границы допустимого бюджета, хотя в блюдо добавились креветки и ложка щучьей икры. Картофель куплен по низкой цене, и его доля ничтожна. Лук добавил пикантности. Соленый огурец принес Тигр с прошлого года; весь вечер ничего не ел, сказал, что будет спать весь год. Сильно устал. Майонез делал самостоятельно. Всего три яйца, ложка горчицы, масло и сок лимона. Себестоимость вышла не больше, чем цена в магазине.

Главное блюдо удалось. Дополнительными расходами стали катание на санках и тонна мандаринов.

Горка для зимнего развлечения была выбрана не случайно, так как Крыса давно хотела съездить на Урал. Все были довольны, кроме Козы, для которой высота показалась маловатой, и в следующем году она предложила Эверест. Данное предложение будет рассмотрено на ближайшем осеннем собрании.

Обезьяна не хотела есть мандарины, все спрашивала, будут ли бананы. Но после успокоилась, когда начала закусывать мандаринами банановый ликер.

Дополнительные прения были у Собаки и Лошади по вопросу цвета Кролика. Так как он считается водяным, хотели сделать более актуального оттенка. Но посмотрев на Тигра, решили оставить все как есть.

Свинья была довольна всем. Ее дежурство начинается не скоро, и она не скрывала своей радости.

Для урезания бюджета коллегами было решено не дарить Кролику свинцовый дирижабль. Решение единогласное и отмене не подлежит.

Кролик в середине праздника начал вести себя аморально, выпив бутылку коньяка. Отрезвил его Тигр, который не пьянел после дежурства и рассказывал о некоторых нюансах деятельности. А именно, что выходных не будет триста шестьдесят пять дней, а вместо них куча отчетов, волокита по правовым и финансовым издержкам, результаты исследований и разработок, налогообложение его денежных средств и прочие необоротные активы. Кролик взгрустнул, но потом отошел. Благодаря Свинье, которая принесла еще одну бутылку коньяка.

Мероприятие прошло без происшествий, согласно заданному плану. Уборкой последствий занимаюсь я. Итог прошлого года даст в своем отчете Тигр.