Нас утро...( Ну, здравствуй, дракон ) Книга первая

Глава шестая.

    Утром я встала рано. Свинину решила не запекать, а сварить борщ. Опыт с говядиной, хоть и придал уверенности, но рисковать не хотелось.  Мясо за ночь вымокло и не пахло навозом ( с этим запахом у меня ассоциируется свинина). Пока мясо варилось, приготовила все ингредиенты для супа.     Через час варки мяса забросила капусту, как только капуста закипела закинула картошку. После закипания картошки посолила бульон, бросила сушенной петрушки и укропа. Почему не свежей. Не знаю... Наверно, СМИ внесли сумятицу в мою голову, везде мерещились китайцы, которые щедро поливают землю ядохимикатами.   Как только картошка и капуста почти сварились, налила две столовые ложки яблочного уксуса. Из-за него вкус борща намного приятней и полезней. Бросила красного и чёрного перца по вкусу и отставила кастрюлю.                                                                                   Потом на раскаленную сковороду с маслом растительным положила натертую на крупной терке свёклы, через десять минут добавила так же натертую морковь. Через пять минут добавила протертую зиру. Нравится мне её аромат в борще. Говорят, что надо в борщ добавить жареной томатной пасты. Но я её не добавляю в суп. И без неё борщ получается красивым.                                                                   Когда на сковороде всё дошло до нужной кондиции, содержимое сковороды отправляется в суп. Всё, борщ готов.                                                                                                                                                     Что-то дракон молчит. Я позвала его, но в ответ было долгое молчание.                                                       Я снова тихо спросила: "Рррарт, ты здесь?"                                                                                                      Дракон сонно отозвался : "Здесь я, здесь. Что ты такое приготовила? Спать хочется от этих запахов."   Я удивилась: "Вот оно что. Я сегодня приготовила суп из мяса свиньи. Борщ называется. Вставай, обедать пора. Потом покажу свинью, с чьим мясом приготовлен борщ."                                                        Как ни странно борщ дракону понравился из-за его густоты и лёгкой кислинки от уксуса. Пришлось борщом питаться весь день.                                                                                                                                Когда я показала картинку домашней свиньи, дракон сказал, что в их мире таких животных нет, а когда показала её диких сородичей, он показал на европейского кабана.                                                   "Только они крупнее и свирепее. Они, не задумываясь и не боясь оружия, нападают первыми, так как их шкура пропитана магией. Единственный, кого боится крокодот, это нас - драконов."                                 Весь день дракон был в благодушном настроении, даже пытался шутить.                                           На другой день решила устроить птичий день. Курицу решила приготовить по рецепту говядины. Даже сама удивилась тому, что получилось. Курица - единственный мясной продукт, доступный мне по цене. Вобщем, получилась куриная сказка. Курица из духовки дракону понравилась. Одно его огорчило, она оказалась очень маленькой по меркам дракона.                                                                                                Курицы и их разнообразные домашние и дикие породы вызвали восторг у дракона. Как он сказал, что птица, похожая на куриных, в его мире называется пивия. Она по красоте не уступает павлину, который ему сначала понравился, но как только услышал "пение" павлина, то испытал разочарование.  Весь вечер мы посвятили миру птиц. Слушая его восторженные отзывы, я даже позавидовала слегка, хотя голова от птичьего пения слегка распухла и не сразу уснула.