(не) Винные

­Глава 1

Есть много причин, препятствующих счастью,

но три из них основные – страх, зависть и чувство вины.

(Михаил Литвак «Принцип сперматозоида»)

Хотела бы я знать,стоишь ты того,

чтобы за тобой бегали на край света?

(Г.Х.Андерсен «Снежная королева»)

***

– Два месяца от него не было не слуху не духу, Ангелин! ДВА МЕСЯЦА. А в прошлый четверг вечером нарисовался такой на пороге с огромным букетом роз и бутылкой дорогого вина. И даже не позвонил перед этим. Ммм? Как тебе такое?!

– Нормально! – вторю возмущению подруги, – А ты что?

– Что-что … Хлопнуть дверью перед его носом не смогла.

– Угу, значит опять на любимые грабли? Да, Юль?

В ответ мне прилетает красноречивый тяжёлый вздох и молчаливый кивок.

– А у тебя самой то, как? Всё так же влюбляешь в себя и соблазняешь мужчин одним щелчком пальцев, а сама остаёшься к ним холодна, как Снежная королева? – моя бесценная подруга приподнимает одну бровь и хитро улыбается.

Пожимаю плечами.

–Просто ни один пока не смог разбудить во мне это большое и прекрасное чувство "любовь" – ты же знаешь.

– Ага. И всё так же? Антон, у тебя – дружбан только для души, то есть культурного выходов в свет по выставкам и театрам, а другие – только для тела, когда секс и никаких отношений?

– Ну не начинай, Юль! Что я поделаю, раз в моих устоявшихся предпочтениях мужская душа и тело в одном человеке никак не сойдутся? – отшучиваюсь, в то время как сердце в груди неприятно сжимается.

– Действительно! – она весело хихикает, я слышу нотки иронии, но решаю не акцентировать на этом внимание и ничего не отвечать.

Вечер пятницы, неделя до Нового Года, на улице морозно и сегодня весь день снегопад. Мы вдвоём с подругой сидим в нашем любимом ресторане-винотеке в центре Москвы за столиком у кирпичной стены, на которой написано «Wine is in – truth is out».[1]

Будучи ценительницами хорошего вина, раз в один или два месяца мы традиционно встречаемся здесь, шикуем за ужином дегустацией новой бутылочки, или берём что-то уже полюбившееся, как сегодня, и беседуем о своём о женском. Обычно втроём – три закадычные подруги ещё со школьных времён. Таисия сегодня опаздывает.

Винная карта здесь насчитывает более двухсот вин со всего мира и регулярно пополняется, импорт от топовых виноделов радует вкусовые рецепторы; а тематические винные сеты по приятной цене по пятницам и субботам радуют наши кошельки (мы не настолько богаты, чтобы тратить на хорошее вино слишком крупные суммы). И кухня тут превосходная.

У ресторана оригинальное название «Виновники». Это уютный лофт с отделанными красным кирпичом стенами, современными винными шкафами с подсветкой, квадратными деревянными столиками и бархатными синими стульями. Зал декорирован к новогодним праздникам небольшими ёлочками, стоящими в нишах широких подоконников. В летнее время на этих подоконниках много диванных подушечек, среди которых уютно сидеть и читать книгу или наблюдать оживлённую жизнь Комсомольского проспекта. Сейчас на столах стоят круглые стеклянные подсвечники в виде чаш с мерцающими внутри белыми свечами. Царит приятный полумрак.

Официант приносит нам сырную тарелку. Следом за ним сомелье подкатывает к нашему столику тележку на колесиках, сервированную для презентации заказанного нами сухого красного вина, берет вино из специально подставки, перекидывает через него белоснежную тканевую салфетку и начинает свой чинный ритуал презентации.

Обычно вино презентуют тому, кто выбирал и делал заказ. Но, несмотря на то, что выбирали вино и заказывали мы с Юлей вместе, молодой человек уверенно демонстрирует бутылку этикеткой мне. Пока он оглашает страну производства, регион, производителя, название вина, год урожая, чтобы я убедилась, что принесли именно то, что заказано, Юлька расцветает в улыбке и качает головой, мол: «Опять?». А я пожимаю плечами, мол: «Понятия не имею, почему опять мне!»

Киваю сомелье, мол, всё верно, и сомелье срезает фольгу на горлышке бутылки, вкручивает штопор в пробку, аккуратно достает пробку, но не до конца. Если он откроет сразу, то получится хлопок, а это мови тон [2] в мире знатоков вина, потому что вино любит тишину и осторожность. Он берёт ручник и лёгким движением извлекает пробку. Нюхает её, чтобы по аромату убедиться, что вино здоровое, и кладёт пробку на блюдце на стол.

Дальше наливает немного вина в декантер, специальный широкий стеклянный графин с длинным узким горлышком, взбалтывает, чтобы насытить кислородом, наливает на донышко сначала себе, пробует, заявляет, что вино в порядке, и только после этого наливает пару глотков в стоящий передо мной бокал, чтобы я попробовала и убедилась в качестве вина сама.

Юлька сдавленно хихикает, прикрыв рот ладонью. И я прекрасно знаю причину её веселья – каждый раз когда мы сюда приходим и выбираем и заказываем вино вместе, какой бы не был сомелье в этот день на смене, включая новеньких, и не зависимо от того вдвоем мы сидим за столом, как сейчас, или втроем с Таей – он по одной ему известной причине выбирает меня главной «по тарелочкам» для презентации и подтверждения качества вина. Ему ведь надо соблюсти этикет презентации. Юлька называет это: «Они чуют за твоей ангельской внешностью предводительницу нашей маленькой стаи валькирий».



Отредактировано: 13.09.2023