Новогодний беспредел

Новогодний беспредел

12 блюд на Новый год и Рождество
И как без них на торжество.
А чего там еще котлетки,
С соусом креветки.
Фарш готов -  пельменьки,
Мясной рулет, тефтельки,
Бризольки, голубчики.
Сердечка, печёнка и пупчики.
А еще  салатики разные.
В инстаграм фотки будут классные.
“Мимоза”, “Шуба”, “ Винегрет”,  
“Оливье” , ” Гранатовый браслет”,
“Грибная поляна” и “Греческий”
“С печенью трески” и “Купеческий”
“Гнездо”, ну и ”Крабовый салат”,
Морковь по-корейски и “Маскарад”.
Теперь горячее кажись успеваю.
Жаркое и все. Вот только решаю
Нарезку надо без нее никак,
Но сначала доделаю ”Бешбармак”.
Итак , три вида колбаски , сыры,

Буженина,сальцо, огурцы.
Ну и сладкое конечно
Налисники, желе,  торт, но
Вопрос. Зачем столько пахать?
Важное должен каждый понять.
В праздник надо с родными быть. Отдыхать
А не от обжорства на диване стонать.
Время на кухне потрачено зря
Выводы делай. Живи для себя.

                                                         Надежда Шварц

                          Вот Белова Евгения Викторовна , 21 год, не замужем, но в поиске. Смотрю на аккаунт в одноклассниках.   Да на фотке я там очень красивая. Такие фото, когда свет , пейзаж и все остальное сыграло в пользу, получаются одна из тысячи.

В канун Нового года я изменила статус “ Жди , Италия! Я еду.”

Ну а теперь я себе разрешаю немножко отдохнуть от навязчивых близких и подумать о себе. Я теперь профессиональный повар по образованию и кулинар от Бога. Да я такая. Хвастливая ? Возможно.  И это мое право.

Я столько лет в новогодние праздники пропахала . Сначала готовя, а потом прибираясь. Все! Последняя капля. Достали. Забиваю во время праздников на кухню и готовку большое " а мне все до лампочки", благо на новую работу мне аж в середине января. Если бы  еще я готовила мужу, семье, детям - это другое. Нет вначале я наивная родителям помогала, а теперь меня передали родители в наследство  сестре. Причем с каждым годом количество гостей растет, желания и прихоти увеличиваются , а вот помощников все меньше. А я не умею говорить нет. Поэтому я сбегаю по-английски. Это ваша семья, ваши гости , живите счастливо. За три дня до Нового года я просто сваливаю . Еще не знаю куда, но точно туда где никто меня не знает и главное того, что я повар. Но всем знакомым говорю, что  в Италию еду. Вы были , а я нет. Мне тоже надо.

Сначала так и думала  закажу тур куда-то , где тепло, но потом передумала.  Это будет уже перебор. Все таки в такие праздники без снега просто нельзя , ну никак. Праздника хочет душа . Пора бы уже .

Смотрю чем может меня удивить дядя Гугл насчет  создания праздника.

После часа поисков сдаюсь.  Снимаю очки и тру переносицу.  Голова разболелась надо на воздух.  

Быстренько одеваюсь , обуваю сапоги и иду. Конечно вовремя собралась , когда уже стемнело.  Парк отменяется. Власть меняется , по-этому решила сходить за мандаринками в супермаркет. Проходя через парковку увидела мальчика с большим синим бубоном на шапке . Стоит смирненько , ждет родителей.

И вдруг, включаются фары у машины за которой стоит малыш. И я полетела. Схватив  его на руки я все же успела отбежать с ним на руках в сторону. Что за маневры? Какое же было мое удивление, когда из  машины-агрессора вылезла девочка лет 15 и приблизилась к нам. Было очевидным их сходство . Значит сестра. Желание кричать и учить ума разума пропало. Она ведь сама ребенок.  Что же такого случилось, что она оказалась за рулем.

Увидев мальчика у меня на руках , она догадалась, что произошло и подбежав выхватила его и со слезами на глазах целовал ему щечки.  Повторяла

- Прости Деничка это я виновата, прости меня непутевую.

Тут я приблизилась и спросила:

- А где ваши родители.

А девочка не глупая.

- Спасибо за помощь. Больше вам  сказать ничего не могу и не хочу.

Обойдя меня она направилась в магазин.

     Свои проблемы отошли на другой план. И я пошла следом за ними.

Наблюдая со стороны я заметила, что здесь она ведет себя уверенно, выбирая продукты по списку в ее голове. Все продукты стандартные картошка , лук, молоко и никакого шоколада. Маленькая хозяюшка.

 По пути схватив сетку мандаринов, я пошла к кассе стараясь не упустить детей из вида.

Я себя не узнавала.  Я вела себя, как их “мамаша под прикрытием”.  И не дай Бог на них кто-то плохо  посмотрит убила бы,  расстреляла , четвертовала и это только взглядом, а если бы поймала тогда ВАЩЩЕЕ  , короче пожалели бы. Ужас я веду себя как та утка “черный плащ", которая  “я вас спасу”,  а потом “ А мне кто-нибудь поможет?”

Вижу  идут в аптеку ну и мне туда.  

Выходим на улицу вместе. Говорю:

- Прости малышка, ты все правильно делаешь, защищая братика от чужих. Но пойми меня я не знаю почему , но я за вас очень волнуюсь. И когда ты поедешь я возьму такси и поеду за вами, чтоб убедиться что с вами ничего не случилось. С собой у меня мало денег, так что обратно, скорее всего, я пойду пешком. Давай я на вашей машине вас отвезу  домой, а оттуда возьму такси.

Видно было,  что боится, но рулить в такую погоду видать боялась больше.

- Хорошо - отдав мне ключи, прошептала она.

- А как вас зовут? Меня Женя. Ты Денис. А ты?...

Только посадив   Деньчика в детское кресло и пристегнув как следует девушка села на пассажирское сидение. Мы поехали.

- Марина.

- Вот и познакомились. Будешь показывать дорогу. Кстати, вон тот подъезд мой. Я живу на третьем этаже. - возможно, чтоб расслабить обстановку,  сказала я.

Наш путь длился не больше 15 минут. Их дом был в частном секторе. Подьежая я увидела во дворе мужчину с телефоном в руке. Видно было, что ему очень больно.

- Отбой. Они уже дома - сказал он в телефон и подбежал в ритме черепахи к машине.