Продолжаем собирать в свою копилочку простые и проверенные рецепты
Карри
1 стакан длинозёрного риса
1-2 моркови
1 ст.л. топлёного масла
1 ст.л приправы карри
Соль по вкусу
Приготовление:
1.Чистим и трём морковь. Промываем крупу. добавляем морковь. заливаем водой на два пальца покрывая крупу. Варим до готовности
2. Добавляем карри, топлёное масло и соль. Хорошо перемешиваем. выключаем огонь.
3.Можно добавить мелко резаный укроп. Дать настояться 5-10 минут. Рис можно заменить на красную чечевицу. Уже другое превосходное блюдо!
Общее время приготовления 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Шепоток:
Цвет карри глубокий
Вкус карри прекрасен
Путь к счастью широкий
Открыт в одночасье....