Творожный пирог с... или кулинарный роман.

ОладОшки. Экспромт.

Вот прямо сейчас у меня нагревается сковорода на плите, чтобы жарить оладьи. Буквально полчаса тому назад, я открыла роман и …пошла на кухню варганить. Что нашла. Чуть больше половины стакана прокисшего молока, то есть простокваши, один залежалый банан. Решила испечь необыкновенные оладьи, а ведь и не знала, что писать здесь дальше. Так вот на камеру, для своего канала замешиваю тесто. Одна столовая ложка сахара, два яйца, щепотка соли, простокваша, размятый банан, и стакан овсяных хлопьев, для быстрого приготовления каши. Да и не полный стакан муки, чуть воды.  Все это хорошо перемешала и оставила тесто минут на десять отдыхать. Сейчас уже бегу печь. Сковорода ждет… Прибежала, пока говорила на камеру, и выкладывала тесто на горячую сковородку, аромат банана с лимоном, напомнил, что здесь в рецепте я не написала. Плюс половина чайной ложки лимонной цедры. Бегу на кухню…

Оладушки получились необыкновенно вкусные! Кстати...моя внучка говорит ОладОшки.Румяные, с рыхлой текстурой за счет овсяных хлопьев, очень ароматные бананово – лимонные. Делюсь рецептом для кулинарного вдохновения и радости. Сейчас закачаю на комп и выложу в Ютуб. Мои подписчики, так же как и читатели получат в дар от меня новый рецепт в знак признательности за верность и любовь.

Всем приятного аппетита и радости жизни!

20 – 01 час. 21. 11. 19 г.



Отредактировано: 09.07.2021