Золотая Рыбка

В качестве пролога

В качестве пролога

Ужин новоселья

Список:

(Читать лучше по диагонали, самые нетерпеливые эту часть могут полностью пропустить).

Батон — 1 штука (лучше французский багет, бутерброды аккуратней получаются. Жаль, его не бывает нарезного).

 Красная икра — 1 баночка (посмотреть на место и срок производства, они должны совпадать с нерестом рыбы. Хотя я ни имею ни малейшего представления, когда рожают рыбы. Но точно не зимой. В общем, интернет мне в помощь).

Хлеб — 2 буханки (нарезной). Не покупать разные непонятные хлебобулочные изделия с черносливом, изюмом, семечками и т.д. — выглядят аппетитно, но вкус на любителя, которых, как показала практика, очень мало).

Крабовое мясо — 1 пачка (конечно, не настоящего краба, столько я еще не зарабатываю).

Креветки — 1 килограмм (не вестись на низкую цену и не покупать маленьких розовых червячков, их потом задолбаешься чистить).

 Кальмары — 1 килограмм (обязательно найти сизые, большие; белые — жесткие, и на вкус «бе», иногда «бе» с горчинкой).

Помидоры — 1 килограмм (купит Инга на рынке, в магазине они даже летом резиновые Зины :).

Сыр для салатов — не менее 200 грамм (на стол будут отдельные сыры).

 Майонез — 1 большая упаковка 750 грамм (вредно, конечно, но что бы ни говорили приверженцы здорового питания, нет ничего вкуснее салатика с майонезом).

 Куриные бедра — 1 лоток (по рецепту грудка, но на мой вкус она слишком сухая).

 Консервированный ананас  — 1 баночка (лучше взять кусочками, чтоб потом не заморачиваться с нарезкой).

 Яйца — 2 десятка (ОБЯЗАТЕЛЬНО открыть лоток, посмотреть, чтобы они были целые).

 Чеснок — 1 головка (чеснок и ананасы странное сочетание, но я  девушка тоже необычная, некоторые даже утверждают, что больная).

 Салат — 1 горшочек (вот что нужно и можно есть сутками).

 Огурцы — 1 килограмм (тоже можно есть сутками, тоже купит Инга на рынке, одинаковая «Зина» с помидорами).

 Маслины — 1 банка (крупные без косточки, лучше переплатить, чем есть черные соленые мышиные какашки).

 Орегано — 1 пачка (если, конечно, найду, в противном случае попросить у мамы).

 Оливковое масло — маленькая бутылочка (обязательно первого отжима).

 Лимон — 1 штука (желательно не толстокорый).

 Соль морская  — 1 баночка (я видела сюжет о том, что морская соль намного полезней).

 Болгарский перец — 2 штуки (взять красный и желтый, салат будет смотреться ярче).

 Молотый черный перец — 1 меленка.

  Красный лук —  2 штуки (не найду, позвонить Инге, чтобы она купила на рынке).

 Куриная грудка — 2 штуки (поискать производителей, одобренных Роспотребнадзором).

 Лук обыкновенный —  3-4 штуки (лук – он и в Африке лук).

 Семга  — 10 порционных кусков (форель суше, но чуть дешевле).

 Сливки — 1 пачка пол-литра (10 % подойдут, но если взять 20 %, то подойдет форель).

 Укроп — 1 пучок.

 Руккола — 1 пачку (обожаю эту зеленую травку).

 Кедровые орешки — 100 грамм (если не найду, попросить у мамы).

 Соевый соус (не брать в пластмассовой бутылке).

 Шоколад горький — 1 плитка (какао-масло не менее 70 %).

 Шоколад молочный — 1 плитка (подойдет классическая «Аленка» («Красный октябрь»)).

 Шоколад белый — 1 плитка (не брать воздушный, иначе даже желатин не поможет).

 Желатин — 6 упаковок (пригодится).

 Сливки 33 % — 1 пачка 500 грамм.

 Масло сливочное — 1 пачка (82,5 %, там практически нет растительных жиров).

Какао-порошок — 1 пачка (не брать быстрорастворимое, даже если ничего другого не будет в магазине, даже если потолок магазина на голову рухнет).

 Разрыхлитель теста — 3 пакетика.

 Мука — самая маленькая упаковка (как я, бедненькая, все это буду тащить).

 Сахар — 1 пачка.

 Сыр Дорблю — 150 грамм (мама любит).

 Сыр  с грецким орехом — 200 грамм (я люблю).

 Сыр «Камамбер» — 2 упаковки (любят все).

 Шампанское Асти Мартини (любят все, поэтому 3 бутылки + 2 на всякий случай :).

 Красное сухое вино для папы — 1 бутылка (все другое ему пить нельзя).

 Марти Бьянко — 1 бутылка литровая (будем делать коктейли. Мы с мамой купили такие красивые коктейльные бокалы с витой ножкой. В общем, надо похвастаться своим умением «жить красиво»).

 Сок апельсиновый — 1 пачка 1,5 литра.

 Сок вишневый — 1 пачка 1,5 литра (люблю все с вишней, кроме самой вишни. Кстати, вишневый сок с Мартини тоже весьма недурственное сочетание).



Отредактировано: 13.10.2024