Демонический отель

Глава 1. Трудовые-ну-вы-поняли.

- Ну же! Давай, передай этим полудуркам, что если они не организуют мне бесплатное питание - я разнесу номер перед отъездом! Это их вина!

Быть менеджером по иностранным клиентам в турецком отеле очень тяжело. Не только потому что туристы скандалят, но и потому что местные тоже косячат. А все это исправлять приходится мне. Приятно познакомиться, Пелагея-ханым, тьфу ты, Пелагея Сергеевна, менеджер этого дурдома. Тихо произнося нехорошие слова на смеси немецкого и турецкого, поворачиваюсь к русской даме с самой очаровательной улыбкой и твёрдо заявляю: - Я решу, располагайтесь в номере, прошу вас.

Дама уплывает, волоча за собой маленькую собаку, за проживание которой она не то что бы не платила, даже не согласовала с отелем. Это будет проблемой, но пока что есть более важные дела.

Подхожу к компании молодых турков с серебристыми бейджиками отеля и сообщаю итог диалога с клиенткой:

- Она запросила питание, это я сама согласую с кухней. Будет питаться травой и чаем. Ещё и собаку привезла, господин Памир мне голову оторвет, ай.

- Пелагея-ханым, может не надо...

Вообще то я не злая, но когда ко мне поворачиваются задницей - я её кусаю.

- Она вас назвала... - подбираю подходящее слово, но не выходит, -полудурки...- приходится объяснять образами.

- Вай, чувствую у неё скоро сломается кондиционер, - Джиляль с усмешкой потёр руки.

- Номер на последнем этаже, ай, жаль, там напор воды то совсем слабенький... - Тоби загадочно улыбнулся.

Да, турки мстительные. Но стоит признать свою вину и извиниться - всё пройдет.

Вообще, я приехала сюда на лето, познакомиться со страной и заработать немного денег. Но мне тут понравилось, а я в свою очередь понравилась управляющему, в сугубо рабочем плане. Единственным достижением в жизни считаю знание нескольких языков и вот, успешно применяю на практике, решая вопросы капризных туристов.

Турция - страна колоритная, запутанная и разномастная. В разных кварталах своя жизнь: есть уютные, где бабушки с внучками готовят домашнюю сорму, есть криминальные, куда лучше не соваться даже с компанией, есть старые кварталы, где все ещё стоит дух османской империи. Не разобрала я ещё всего, но очень привыкла, даже солнце больше не печёт мою белую кожу.

Что до личной жизни - нет, тут всё определено так: либо ты строишь карьеру, либо семью. Парни из кварталов не подойдут зная это, а мужчины из общества посерьёзнее - потому что кому я нужна то, кроме женщины из триста тридцатого (я ей купон на бесплатный массаж обещала). Так и живу.

Ободряюще похлопав Самета, задумавшего ещё одну гадость, двинулась на кухню согласовывать вегетарианское меню для скандалистки. Что бы меня сразу не сочли страшным существом, объясню ситуацию: В номере госпожи (ровно в день её приезда) вышел из строя душ, мы, как порядочный отель, заменили номер, дав ей класс выше и извинились. Но это одно из опасных положений всея жизни: если ты сделаешь уступку - тебя сочтут слабым и будут вить верёвки. Но для репутации и облика отеля будет лучше уступить, унизиться даже, но сделать как говорят. Это было самым противным в моей работе - желание управляющего угодить всем и полное неприятие мирских понятий типа "Как ты ко мне, так и я к тебе". Но за исключением этого тут было здорово, свой пляж, бассейн, вкусная еда и очень сплочённая команда персонала. А ещё нас на "зимовку" не выселяли, как делали другие отели в Бодруме, а переводили в Стамбульский отель, где забот было мало, а удовольствия от жизни в прекрасном городе много.

- Брат Исмаил, выручай, - и я начала рассказывать историю с самого начала до кульминации. Меня внимательно слушали, помешивая какое то варево в сотейнике, - Вот. Предлагаю ей подавать зелень, овощи и недорогие фрукты, но делать это красиво, что бы стыдно было нам слово сказать. Вроде как для почетной гостьи все самое лучшее.

- Знаешь, - Исмаил задумчиво поцарапал лопаточкой переносицу, - Лучше бы отелю сменить свою политику, чем устраивать такие вот состязания совести и разума. Сделаем, как ты говоришь, иначе убыток с тебя спишут, но мне это не по душе.

Брат Исмаил был таким. Честным, разумным, уравновешенным. И поваром от Всевышнего. Иногда мне казалось, что ему намного больше лет, чем он выглядит. В поварскую забежал маленький вихрь, именуемые Сарки, короткостриженная синеволосая девушка, работающая тут оформителем. Мы были почти соотечественницами - она из Армении, я из России, по этому и сдружились.

- Вы слышали! - схватила Исо за фартук.

- Привет, Сарки, - спокойно произнёс повар, вырывая из цепких лапок свой рабочий костюм. Я махнула девушке рукой, привыкнув к этой её... изюминке.

- Не слышали значит, -многозначительная пауза, - Хозяин продал отель!

И всё, коленки дрожат, сердце щемит, давление поднимается. Это самое худшее, что может случиться с отелем вообще. Это самое ужасное, что могло произойти. Продажа отеля не несла нам никакой радости, новый хозяин с новыми порядками, новые правила, новый график, а чаще всего - новые люди. И не каждому нужен менеджер по иностранным клиентам, не каждому необходим оформитель. Мы с Сарки как то понимающе переглянулись, предвидя грядущие беды. Только Исмаил оставался спокоен, ещё бы - отличный повар можно сказать вне зоны риска, но он не переживал не поэтому. Внутри него тлела уверенность, что все к добру, о чем он нам и сообщил.

Не найдя отклика в его душе и компанию для сплетничества (Исо был на редкость не болтлив для коренного турка), мы отправились работать, а то как навлечём своим бездельем гнев нового хозяина и сами же себе не оставим шанса.