Ура, товарищи! Наконец то, у меня есть про что написать. Так как мой брат любит готовить, он решил приготовить нам на ужин настоящее украинское блюдо - галушки. Ну, он раньше готовил его со своей бабушкой, а теперь решил попробовать повторить этот подвиг самостоятельно. Весь рецепт рассказывать не буду, в общем, когда он месил "тесто" из картошки и всего остального оно постоянно прилипало к рукам. Он истратил всю пачку муки и послал меня за второй. Что делать, хочешь жрать, умей за мукой бегать. Не прошло и пяти минут, как я примчалась обратно. Саня был удивлён, как быстро я вернулась. Ну, не люблю я ходить быстро и не привыкла я к такому. Всыпав ещё пол пачки, он, наконец, забашлял то, что надо. Потом начал крутить колбаски и резать, а моё ответственное задание было в том, что б обваливать всё дело в муке и вкладывать на тарелку.
Я знала, что мой брат - щедрый человек, но что б так! Короче, того теста вышло НАМНОГО больше чем наш повар рассчитывал. Мы использовали только половину, а вторую отставили в холодильник, от греха по дальше. Вкинув в воду галушки, мы сбацали огурцы, полив их соевым соусом и добавив туда чеснок и укроп. Ну, если закрыть глаза на то, что они у нас получились слипшиеся и при жевание прилипали к зубам, то в принципе вышло неплохо. Колбаса и сметана спасли дело. Этот раз у нас не вышло, но мы поняли свои ошибки и постараемся их больше не допускать. Наевшись, я немного почитала, наш горе повар посмотрел телевизор, а опосля мы уплыли в страну Морфея.
Отредактировано: 29.05.2019