Ешь, люби, мечтай в мирах Ники Цезарь
Шоколадные воспоминания Джеммы
Изящная белая чашечка, расписанная голубым цветочным узором, услужливо поставленная передо мной официантом, радовала глаз. Густой аромат горячего шоколада приятно щекотал нос, и, казалось, только это делало меня гораздо счастливее.
Прикоснувшись своими длинными пальцами к тонким стенкам, прикрыла глаза, словно переносясь в детство, в мир волшебства и праздника. Я теперь не помню свою прошлую семью, но когда вдыхаю этот аромат, то кажется, что слышу детский смех и чувствую тёплые женские объятия на своих плечах, а ещё именно в этот момент я безгранично счастлива…
Состав:
70 г темного шоколада
160 мл молока
1 ст. л. сахара или мёда
ванилин и корица по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом;·
2. Налейте молоко в сотейник. Нагрейте на небольшом огне. Когда молоко уже горячее, всыпьте шоколад и начинайте мешать венчиком. Готовьте до полного растворения шоколада;
3. Добавьте сахар, ванилин, корицу и доведите молоко почти до кипения (не кипятите!) и разлейте по подогретым чашкам.
Сверху можно украсить взбитыми сливками или маленькими зефирками.
Наслаждайтесь!
https://litnet.com/ru/reader/nepristoinoe-predlozhenie-ili-povesy-predpochitayut-riskovat-b433010?c=4868473&p=1
Отредактировано: 02.08.2024
Добавить в библиотеку 