Французский поцелуй

глава 5

Анри Лакруа

Одной из причин, из-за которой я приехал в Лондон этой весной ― участие во всемирном фестивале сладостей. Так же повидаться с младшим братом, который обучается по обмену в Лондонском отделении кулинарной академии св. Марии.

Но самой главной моей задачей было и остаётся, поиск талантливых молодых кондитеров среди студентов в этом отделении. Это необходимое условие для воплощения в жизнь одного из моих проектов. Хочу в ближайшем будущем открыть в Париже "Сад Марии".

 Это несколько улиц, где будут открыты магазинчики сладостей со всего света. Управлять ими будут сами студенты из разных отделений кулинарной академии, филиалы которой разбросаны по всему миру.

Даже и предположить не смел, что именно в этом году на фестивале сладостей найду такой не огранённый алмаз в мире кондитеров. Но обо всём по порядку.

Наша встреча с этой девушкой произошла совершенно случайно. Она осматривалась по сторонам видимо в поисках кого-то или чего-то. Решил узнать смогу ли ей чем-нибудь помочь. Когда подходил к ней заметил в её руках тарелку с куском испечённого мной шоколадного торта. Поэтому не теряя времени поинтересовался в чём дело. Только вот незадача машинально задал вопрос на родном французском.

Она обернулась, видимо, услышав незнакомую речь, чтобы удостовериться к ней ли обращаются.

Решил тут же исправить свою оплошность и задал свой вопрос уже на по всей видимости привычном ей английском:

 ― Что-то не так с моим шоколадным тортом?

Она, слегка смутившись, ответила:

― Ой, извините, сэр. Ваш тортик очень вкусный, но его вкус очень схож со вкусом тортика моей бабушки.

― Вот оно, что… Так твоя бабушка кондитер? ― улыбнулся.

― Да, у неё раньше был свой небольшой кондитерский магазинчик, но она умерла два года назад и теперь им управляет мой дядя.

― Соболезную.

―  Так что извините ещё раз, видимо я ошиблась, ― ответила, собираясь уйти, но я остановил её очередным на этот раз, по всей вероятности, необычным вопросом:

― Твоя бабушка случайно не обучалась кондитерскому делу во Франции?

― Во Франции… ― она задумалась, а через минуту ответила:

― Однажды, она упоминала что-то про Париж и академию какого-то там святого, но я тогда была маленькой и плохо помню.

― Академия святой Марии в Париже.

― Да, точно святой Марии.

― Эту академию основал мой дедушка Пьер Лакруа

― Как интересно, ― смущённо улыбнулась.

― А твою бабушку случайно не Мартой звали?

― Э… да…

Нескрываемое удивление появилось на её милом личике

― Тогда ничего удивительного, что вкус тебе показался знакомым, она в то время была ученицей моего дедушки, так что готовила по его рецепту

Удивлённо уставилась на меня. а мне от чего-то впервые было забавно наблюдать за сменяющимися эмоциями на лице девушки.

Вежливости ради, представился первым.

― Анри Лакруа, ― произнёс, подавая ей свою визитку.

 ― Элайна Янсон.

― Приятно познакомиться, ― вновь улыбнулся в ответ. Не понимая почему это вышло так легко и естественно.

Только закончили с представлением друг другу, как подошли ещё две девушки, по-видимому её школьные подруги. Понял это лишь мельком взглянув на их униформу.

Несколько человек толпились у моего рабочего места желая оплатить свои покупки, поэтому не стал более задерживать ни её не тех людей.

― Что ж Элайна, приятно было пообщаться, ― ответил и поспешил к посетителям, которые хотели расплатиться за покупку. Первый день фестиваля остался позади.

На следующий день мне вновь повезло. Видимо фортуна решила мне слегка помочь, сталкивая нас вновь. На этот раз я вышел глотнуть свежего воздуха, дав себе передышку всего на несколько минут.

И тут, как в сцене из романтического фильма: девушка спотыкается, и падает на мои вовремя подставленные руки. Не успей я сориентироваться упала бы лицом вниз на каменные плиты. Вот она медленно поднимает голову и не мигая смотрит на меня. а я пытаюсь понять где же я её уже видел

Аккуратно за плечи помогаю вернуть ей равновесие и слышу слова благодарности в мой адрес:

― Добрый день сэр. Спасибо за помощь.

― В следующий раз будьте внимательнее, мисс.

― Не узнали меня мистер Лакруа?

Внимательно посмотрел на неё напрягая свои извилины, но…

 Вы вчера дали мне свою визитку и просили вам позвонить, если надумаю поступать в кулинарную академию св. Марии.

― Так… ты… наконец-то до меня дошло, ― та самая девушка, для которой вкус моего шоколадного тортика оказался идентичен вкусу тортика твоей бабушки. Я прав?

― Да, это я.

― Элайна Янсон, я правильно запомнил?