Клятва для воссоединения

Глава 12

- Владааааа, вставай, - мой сон прервался на самом интересном месте, тремя хулиганками, которым было невтерпеж поздравлять деда.

- Встаю-встаю. Идите пока чистить зубы и умывать свои милые личика, - я лежала на кровати, смотря на фотку маленького Тима, - что же ты хотел мне сказать, милый? Дай знак, пожалуйста…

В корпусе с кухней уже вовсю готовились к завтраку для постояльцев, поэтому зашли мы за тортом почти незаметно. Ну как почти, если не считать, что девочек накормили рисовой кашей и булочками с сахаром, то можно сказать, мы были невидимками.

Свекр очень любит «Птичье молоко», а я очень люблю всех радовать. Но и творческий посыл не могу унять. Поэтому сделала два торта. Простое «птичье молоко», покрытое шоколадной глазурью. И торт в виде нашего дома на берегу реки, который внутри был составлен из пышных коржей и сливочно-ягодной начинкой.

Рустам, как всегда, восседал во главе стола, спиной к нам и не видел, как мы подошли со спины.

- С днем рождения тебя! С днем рождения тебя! С днем рождения, дорогой дедушка! С днем рождения тебя! - Пели девочки, расцеловывая по очереди довольного дедушку и вручая ему его драгоценную сладость.

- С днем рождения, дорогой дедушка Рустам! - Протянула ему торт в виде дома.

- Твои торты с каждым днем становятся похожими на произведения искусства из Эрмитажа, не меньше, - не отрывая глаз от дома, похвалил меня Рустам, - огромное тебе спасибо за всё, что ты для нас делаешь.

- Это Вам большое спасибо за то, что делаете для меня и для девочек Вы, - в горле запершило, в глазах начали собираться слезы.

- Никаких слез, давайте есть, - прикрикнула Алия.

- А какой торт можно есть нам? - Поочередно смотря на торты спросил Алан. - Один разрезать не дадут, за другой подзатыльник получить можно.

- Молодец, сынок, что ты усвоил жизненные уроки за каких-то 27 лет, - хохотнул Рустам.

- О, птичье молоко, - в кухню вошел Дамир и сразу же воткнул палец в шоколадную глазурь.

И тут время, как в любом голивудском фильме, должно было остановиться, Дамир должен был медленно тянуть палец ко рту, Рустам - медленно кричать «Нет!» и тянуть к его руке свою руку, а мы просто сильнее распахивать глаза от ужаса.

Дамир сидел за столом, потирая ушибленный затылок, а я поправляла ножом глазурь, чтобы идеальность торта сохранилась на ближайшие пару минут перед тем, как именинник съест свой первый кусок.

- А ты, Дамир, так и не усвоил свой жизненный урок за 30 лет, - сказал довольный Рустам, который ел любимый торт ложкой, прямо из коробки, - если трогаешь чужое - получать ты будешь вдвое! Ооо, стихи получились!

- А этот-то хоть можно попробовать? - Бедный Дамир сидел, держа в руках ложку.

- Тебе, сынок, можно пойти в третий корпус и проверить в подвале канализацию, потому что там под трубой сыро, - все еще довольный Рустам продолжал есть торт.

Весь день я была с семьей. Мы гуляли по набережной, зашли в популярный ресторан с морепродуктами, девочки прокатили дедушку на двух каруселях в парке. Ближе к вечеру я ушла в кафе, чтобы приготовить на пробу новый десерт с клубникой, у которой сейчас был самый сезон.

На кухне было тихо, Лиза ушла несколько минут назад, оставив меня колдовать. Клубничный зефир и клубничный торт-сэндвич, что так популярен в Японии и Корее. Когда замешиваешь тесто или взбиваешь начинку, или выкладываешь на противень, с помощью кондитерского мешка, формы будущего десерта, время останавливается. Как в известной рекламе говорили «И пусть весь мир подождет…» (с).

Приготовление десертов - моя обетованная, где всегда спокойно, умиротворено, где мысли отключаются, и есть легкая нотка волшебства. Когда из продуктов, которые лежали в некрасивых коробках или которые лежали в куче других товаров, получается что-то особенное, вкусное и меняющее настроение.

Десерты на пробу оставила возле окна на кухне, накрыв колпачками и оставив маленькую розовую записку в виде сердечка «На пробу! Чтобы понять, что такое счастье?».