Корзина деревенской травницы 2

ПОЧЕМУ ТРАВЫ, КУПЛЕННЫЕ В АПТЕКЕ, НЕ РАБОТАЮТ?

Травки ваши - это все фигня, не работают они (с).

Я такое регулярно слышу. И обычно, оказывается, что речь идет о травах, купленных в аптеке. Почему они не работают? Да потому что это сено, а не травы, если коротко. Вреда никакого, но и польза от них стремится к нулю.

Так почему же оно так?

Да все просто. Травы для аптек либо специально выращивают, либо скупают за копейки у сборщиков. Ну сами посудите, какие травы могут быт в теплице? Ровно такие же, как и тепличная зелень - никакие, то есть. Что касается сборщиков... Они не очень-то заинтересованы в правильном сборе трав, им важно количество, а не качество.

Вот и ответ: качество аптечных трав ой, как хромает.

Конечно, такое сырье проходит проверку на безопасность, и вряд ли навредит, но и пользы от него будет маловато.

Бабулечки на базаре, торгующие пучками трав - тоже не самый хороший выход из ситуации. Такие бабулечки могут оказаться не очень-то добросовестными.

Я сама частенько наблюдаю, как такие бабушки собирают травы вдоль автомобильной трассы, сойдя с автобуса у нас на остановке, и не утруждая себя хоть сколько-нибудь отойти. А потом вижу тех же бабушек, продающих на базаре свои травки пучочками.

При чем, выкладываются эти травы на прилавок в любую погоду: и в сырую дождливую, и в самый солнцепек. Что с такими травами происходит - ежу ясно: они отсыревают, там заводится плесень и грибок, делая лекарственные травы отравой, а на солнце они пересыхают, превращаясь в не очень хорошее по качеству сено.

А вот когда вы сами собираем и сушим (или ферментируем) травы - это совсем другое дело. Мы точно знаем, что травы берем в хорошем месте, знаем, что мы ничего не пересушим, знаем, как все хранится... Стоит ли говорить, что грамотно собранные и заготовленные травы приносят много пользы и способны помочь во многих ситуациях.

Именно из-за перечисленных причин я, все-таки, советую собирать травы самостоятельно, или же покупать у людей, сведущих в травничестве и дорожащих своей репутацией. Оно, конечно, будет немного посложнее, но и уверенность в хорошем результате тоже будет.



Татьяна Золотухина

Отредактировано: 23.01.2021

Добавить в библиотеку


Пожаловаться