"Кулинарное чтиво" или папа на заказ

Глава 1

Вера

- Сегодня ужасный день. Сначала мы опаздываем с Катюшей в садик, а потом я еще проезжаю свою остановку.

Если мы опаздываем в сад, значит я опаздываю на работу. Хотя все не так… Все началось с будильника.

Будильник звенел так громко, что я решила спрятать его под подушку, затем он предательски замолчал, потом Тильда запрыгнула на кровать и уткнулась своими мокрым носом мне в щеку. Миска с ее кормом была пуста, поэтому наша домашняя любимица давала об этом знать.

Тильду принесла Катя, когда та маленьким, серым, беззащитным клубочком сидела возле нашего подъезда и дрожала от холода.

- Мама, эта кошка будет жить с нами! - твердо заявила Катюша и топнула ножкой.

Я хотела что-либо возразить, но она насупила бровки и громко подтвердила:

- Возражения не принимаются!

И где только она этого набралась? Если честно я против домашних питомцев, всего по одной причине: у меня нехватка времени. Бесконечный цейтнот всего по одной причине: я постоянно на работе. Я даже когда дома, такое чувство, что я еще на работе. А питомцам нужно внимание, моей дочурке тоже нужно внимание. Я и так самую последнюю ее забираю из сада, а потом мы едем ко мне на работу. Я Вера Пирогова и я кондитер. Моя фамилия говорит все за меня.

В общем, Тильда будет нас по утрам, особенно когда ее миска вылизана до зеркального блеска.

Утро добрым не бывает – возвращаюсь к сегодняшнему дню. Когда узнаю, что проспала, что опаздываю так… Называется беги Вера, беги! Пока трамваи ходят.

Собираю Катю в садик, со скоростью ветра, как солдаты одеваются в армии, построение за пять минут. Катенька сонно потирает глазки, говорит что очень хочется спать и остаться дома. Еще в садике дают самую невкусную манную кашу. А их воспитательница больше похожа на летучую мышь. Я целую ее в гладкий, слегка теплый лобик. Говорю, что постараюсь забрать ее пораньше, потом приходится прикусить язык, потому что это вряд ли получится.

Кате почти шесть. Она очень смышленая, активная девочка с карими выразительными глазами и шелковистыми волосами, которые завиваются у висков. Внешностью она в свою бабушку, мою маму, которая и привила мне любовь к пирогам. Она пекла духовые пирожки с вишней, абрикосом, сливой, клубникой. А еще с зеленым луком, яйцом картошкой грибами и печенью. Я любила ее тонкие блинчики с медом, малиной вафельные трубочки со сгущенкой….

Катя любит рисовать. Причем любит рисовать котиков. Рисунки Тильды развешены везде. На холодильнике, в нашей тесной прихожей и в спальне с бледно-розовыми обоями можно найти стопку белых листов, вырванных из середины альбома и размалеванных темно-синим карандашом. Так Мила рисует ночное, звездное небо. Она рисует Тильду, рисует капкейки со сливочным кремом, кусочками малины и тертым шоколадом. На рисунке капкейки больше похожие на пасхи, но окном сентябрь, на термоментре плюс пятнадцать. Можно сказать почти весна, хотя уже сыро, дождливо и листва тоже начинает менять свой цвет. Совсем скоро листва на деревьях окрасится в ярко-оранжевый цвет, как на Катюшкиных рисунках. Наступит сезон дождей, хорошо, что я уже купила на распродаже для нее резиновые сапожки.

Именно такие бисквитные пироженки я готовлю у себя на работе, кстати пекарня, где я провожу все свое свободное и несвободное время имеет такое интересное название: «Кулинарное чтиво». Не знаю чем руководствовался мой босс, который большую часть времени проводит на диване перед телевизором, возможно пересмотрел детективов, а может он просто без ума от Умы Турман, на которую похожа я, по его мнению. Точнее по этому критерию он взял меня на работу. Когда я устраивалась, Кате было всего два с половиной, именно с этого возраста берут детей в садик, а вот на работу с маленькими детьми берут неохотно.

Но это не просто кондитерская, это уютное, маленькое кафе почти в самом центре города, где можно выпить чашечку ароматного Латте с корицей и съесть сдобную булочку с вишней, абрикосом.

На счет Катюшкиных рисунков, я обожаю их пересматривать. Особенно перед сном. Включив настольную лампу и слушая, как за окном тарабанит дождь, я рассматриваю дочкины произведения искусства. Это успокаивает и придает мне сил.