Кулинарные приключения в прошлое

Глава 1. 31 мая 2023 г.

Герои данного романа являются вымышленными, и какие-либо совпадения случайны. Произведение не носит документального характера и является художественной выдумкой для поддержания интереса и увлекательного чтения книголюбов.

Глава 1. 31 мая 2023 г.

Мы с сестрой ушли из дома. Точнее, я ушел, а она увязалась за мной, как в детстве, когда бегала хвостом за нашей ватагой пацанов в юные годы. И это все случилось из-за моей ссоры с отцом. Я не хотел идти по жизни по его навязанным правилам, у меня были свои мечты и желания. Родитель проталкивал сферу строительства, хотел ввести в свой бизнес, а меня тянуло быть журналистом и путешествовать.

— Миша! Вы опять поругались с папой?! Не переживай, вечером за ужином поговорите и помиритесь, папа отходчивый, — произнесла моя сестра Елизавета.

— Нет, Лиз, не помиримся. Я ухожу из дома, буду сам зарабатывать и платить за учебу. Мне от отца ничего не нужно, — зло ответил я.

— Где ты будешь жить, у Митьки? А работать? Моделью, да? Ты, Мишка, как Джеймс Бонд — красавчик! Тебя многие агентства с руками оторвут. Я иду с тобой! Будем вместе пробиваться!

— Нет, Лиз, ты идёшь домой. Мама сильно расстроится. Я буду звонить, писать. Как устроюсь, приду в гости к вам, — охладил ее пыл я.

Лизка постояла, подумала, хитро улыбнулась и сказала:

— Ладно, пойдем поедим и все обмозгуем, где тебе остановиться и как жить дальше.

Любимый ресторанчик в нашем районе, где обитала наша семья, оказался закрыт. К слову, элитный поселок спроектировала и построила фирма моего отца, поселились в нем воротилы бизнеса нашего города. Лето, все разъехались по курортам, отпускам.

«У нас ремонт, осенью будем рады видеть Вас снова», — гласило объявление на двери.

Сестра заныла, что ей нужно срочно пообедать, потому что умные идеи и светлые мысли у нее вырабатываются на сытый желудок. Лиза заказала такси, так как после ссоры свою любимую тачку я оставил отцу. Заказанная машина прибыла быстро, но казалась какой-то не знакомой фирмы.

— Это новый оператор, только начал работать в нашем регионе, тестовый маршрут, — успокоила сестра.

Мы сели в машину, попросили шофера лет тридцати пяти, с маленькими черными усиками, отвезти нас в какое-нибудь уютное кафе недалеко от центра города. Денег теперь у меня почти нет, надо экономить, искать где заработать.

Первоочередной задачей стоит поиск жилья и работы, а еще вредную мелкую сестру надо уговорить вернуться домой. Сестра у меня красавица, рост 170 см, блондинка, фигуристая. Веселая, активная, общительная, егоза, одним словом, но всего 15 лет, дурища. Я не смогу постоянно следить за ней. Мне самому 22 года, надо учиться, искать себя, реализовываться по жизни. Елизавету только мама может контролировать и направлять, отвлекая от любимого атрибута подростков — телефона.

До общепита мы добрались быстро, на вывеске значилось — «Воспоминания о былом», интересное название. Находилось заведение в маленьком одноэтажном каменном доме, постройки середины 19-го века. Таксист заверил, что это лучшее модное место в городе, со свежей концепцией в мире гастрономии. Лизка любила все новое, крутое и потянула меня к входу. Мне было все равно, где перекусить и подумать о будущем.

Кафе оказалось не большим, на три столика, светлым, чистым. На стенах висели черно-белые фотографии знакомых мест нашего города в разные годы. На столах — накрахмаленные белые скатерти, вазочки с цветами.

— Уютно! — воскликнула Лизка.

— А почему народу-то нет, обеденное время же? Может еще не знают о кафе? — оглядываясь, произнесла сестра.

Мы уселись за столик у окна, взяли перечень блюд и удивленно уставились друг на друга. В меню значилась только минеральная вода, черный чай и одно блюдо под названием «Былое». Цена на угощение поражало.

— Вау, это что? Где напитки, коктейли, закуски? Мы в мишленовском ресторане за ужин всей семьи платим меньше. Понятно, почему нет посетителей, цены конские! — возмущенно воскликнула сестра.

— Тихо, Лиз, — шепотом сказал я. — Давай закажем воды, она здесь не дорогая. Охладимся, я позвоню Мите, узнаю насчёт временного угла, в инете поищу работу.

— Ок, братик, — покладисто согласилась сестра и поерзала на стуле.

— А я хотела сделать селфи в модном кафе, заказать крутое пирожное и капучино! — надула губы малая. — Здесь даже официантов нет. Таксист ошибся, завез нас в какую-то дыру, — заканючила избалованная сестра.

В это время в зале появился мужчина за 65, среднего роста, темноволосый, с едва наметившимся животом, с лёгкой хромотой, в руках нес полотенце.

— Приветствую вас, молодые люди! Извините, я закрываю кафе, — грустно произнес хозяин.

— Мы хотели заказать воды! Пожалуйста, на улице очень жарко! — ласково попросила сестрица.

— Хорошо! Можете остаться на полчаса, а потом я вынужден закрыться.

— А почему нет посетителей? Вы только открылись? — кокетливо спросила Лизка.

— Мы работаем с 1986 года. Без выходных и перерывов, — гордо ответил мужчина. — Сегодня не вышел на работу наш единственный официант, он же доставщик еды, курьер.