Ловушка для двоих или жесткая ирония судьбы

Глава 4 Подруги

Глава 4
Подруги

В начале последней учебной недели этого года мы с девочками возвращались с учебы в хорошем настроении. Погода стояла теплая и солнечная! Прогноз обещал всю первую неделю лета такую погоду.

– Что будем есть на ужин? – спросила Алиса у нас. – Может закажем суши в комнату?

– Оль, может, ты приготовишь свой фирменный пирог с курицей? – спросила Лена, повернувшись ко мне.

– Я хотела подготовиться к семинару по лечебному делу. – сказала я испытывая неловкость.

Не умею отказывать подругам. Ведь подруги для того и нужны, чтобы радовать друг друга, помогать и поддерживать. Такой я видела дружбу и всей душой любила подруг.

– Может, действительно закажем суши, а завтра я приготовлю пирог? Всё равно еще нужно купить продукты для него, у нас пустой холодильник. – предложила я, робко улыбаясь.

– Вот и здорово! – поддержала Алиса и радостно захлопала в ладоши.

– Хорошо. – вздохнула Лена. – Только сходите в магазин без меня, я завтра буду занята после университета, но к ужину вернусь.

Мы с Алисой не удивились такому раскладу. Уже привыкли, что Лена часто уезжает по делам, но по возвращении никогда не рассказывает, где была. Я предполагаю, что она ездит к своему папе, но не хочет говорить об этом, так как по словам Лены, они не очень ладят. Иногда ее ждут у университета мужчины с цветами и она уезжает с ними. Лена называет их поклонниками, чьи ухаживания она благосклонно принимает и присматривается, вполне возможно кто–то из них будет ее будущим мужем. Так нам объясняла Лена свою философию жизни.

На следующий день после учебы, как и договаривались, зашли с Алисой в продуктовый супермаркет и купили продукты для пирога и еще немного про запас. Ведь завтракали и обедали мы в столовой университета, а ужинали в общежитии или иногда в кафе, но там для меня дорого выходило и если девочки шли в кафе ужинать, я варила пельмени и ела в комнате. В выходные столовая была закрыта и готовить нужно было весь день. Оплатив покупки и взяв чек, чтобы разделить расходы на троих, мы отправились в общагу.

Было уже около шестнадцати часов и переодевшись, мы поторопились на кухню. Она находилась в конце коридора. На кухне стояли два холодильника, четыре кухонные плиты и четыре стола. Студентов в это время не было. Мы подписали продукты, которые купили и положили в холодильник, оставив те, что нужны для пирога. Алиса занялась начинкой из курицы, я песочным тестом. Периодически отвлекаясь, я подсказывала, как лучше нарезать курицу и что делать с ней далее. Алиса не умела готовить, но всегда старалась помочь мне, когда я готовила на всех. Лена в этом смысле конечно вела себя по-другому. Никогда не помогала, но всегда с удовольствием ела. Я не видела в этом ничего плохого. Есть женщины, которые вообще не готовят, питаются в ресторанах или заказывают на дом. Лена как раз из таких.

Я наоборот любила готовить. Даже когда мама была жива, я часто готовила на нашей маленькой кухне. На глаза навернулись слезы при воспоминании о маме, я смахнула их рукой и посмотрела как дела у Алисы.

– Еще немного и курица пригорит. Алиса, ты слышишь? Я тебе уже говорила, что нельзя одновременно готовить и смотреть в телефон. – ворчала я выключив курицу.

– Курица должна быть доведена до полуготовности, полностью она приготовится уже в пироге, который мы поставим в духовку.

– Ага, понятно. Оль, мне тут Светка из второй комнаты написала, предлагает зайти, померить то новое платье, что ей не подошло. Помнишь я тебе вчера рассказывала? Можно я быстро сбегаю и скоро вернусь? – умоляла Алиса.

– Иди, дальше я сама справлюсь, ужинать будем примерно в семь, – весело сказала я.

– Вот спасибо, какая же ты добрая и хорошая подруга! – воскликнула радостно Алиса и, поцеловав меня в щеку, убежала.

Я разделила охлажденное тесто на две части, раскатала, положила остывшую начинку из курицы и лука на круг из теста, сверху накрыла вторым кругом, защипав аккуратно края. Смазала пирог яйцом и поместила в духовку минут на сорок. Сама пока сделала овощной салатик с оливковым маслом. Когда пирог был готов, отнесла его к нам в комнату остывать, накрыв полотенцем и салат прихватила, а то если оставить на кухне, то можно будет не найти там, где оставила. Желающие вкусно поесть всегда найдутся! Написав Лене, что ужин в семь, решила принять душ и переодеться к ужину.