Любовь со вкусом клубники

Глава 3. Ника

Лежа вечером на диване, мы с Гешей смотрели очередной сезон «Анатомии страсти». Если честно, я уже устала от бесконечно тянущегося сюжета, но подруга обожала целеустремленную Грей, поэтому приходилось разделять с ней эмоции от просмотра.

Пока отвлекалась на новостную ленту социальной сети, телефон провибрировал новым звонком.

— Убери звук! — шикнула я Евгении. — Здравствуйте, София Леонидовна, — с напускной вежливостью ответила я.

— Вероника, я звоню вам, чтобы сказать — первый день прошёл успешно, — секундная пауза, — практически.

— Что-то случилось? — замялась я, зная, что приготовила в строгом соответствии рецепту. Да и вкусно, чего греха таить, я же попробовала, по ложечке отложив себе в отдельные тарелки.

— Основные замечания Антона Сергеевича: тусклый цвет борща, — Геша, услышав это замечание, нервно хихикнула, зажав рот ладонью. — Также, следите за дозированием специй в рыбу и мясо, излишек перца вызывает изжогу. И последнее, некоторые кексы подгорели — лучше следите за температурой духовки.

— Хорошо, — еле выдавила я из себя.

— Отлично, тогда завтра рабочий день начинается так же в девять. Утром вас встретит Любовь Ивановна.

— Да, я все поняла. До свидания, — удержав спокойствие ответила я и отключилась.

— Что она сказала? Тусклый цвет борща? — уже во весь голос рассмеялась подруга.

Я свела брови на переносице, с замешательством посмотрев на неё.

— Мне сейчас смеяться или плакать? — шокированная звонком Софии, я не могла прийти в себя.

— Правильно говорили, что у него не все дома, — не унималась Женя, заливаясь смехом. — Скажи лучше, сколько тебе за такой цирк обещали платить?

— Я не смотрела, — опомнилась я, ведь действительно забыла уточнить это у Софии, да и в договор толком не посмотрела, желая быстрее его подписать. Идиотка.

Встав с дивана, пошла в прихожую, где стояла сумочка. Открыв заветные бумажки, долго искала пункт о сумме вознаграждения за услуги. Найдя его, тихо сползла прямо по стене.

— Геша! — закричала я.

— Что? Настолько мало или настолько много? — улыбнулась она, взяв из моих рук договор.

Я так и осталась молча сидеть, чувствуя жар, пронёсшийся по телу.

— Ничего себе, — подруга села рядом со мной. — Это очень много за несколько часов работы в день. Может там включены какие-то дополнительные услуги?

Я с ужасом посмотрела на неё.

— Может ему нравятся пышечки. Ну фетиш такой, — она не удержалась и опять засмеялась.

— Ты издеваешься надо мной? — я совершенно не разделяла эмоции Геши. Кто в здравом уме будет платить круглую сумму за обычное приготовление еды? Тем более даже не повару, кичившемуся звездой Мишлен.

— Да расслабься ты. У богатых свои причуды, — она одной рукой обняла меня за плечо. — Например, мой папа готов платить бешеные деньги ландшафтным дизайнерам, которые каждое лето составляют новую композицию в его летнем саду.

Я молча кивнула, жалея, что не пошла кассиром в «Пятерочку».

Весь оставшийся вечер думала над тем, что действительно сделала не так. Кексы я проверяла - они были сто процентов нормальные, да и борщ идеальный — даже дома не всегда такой получался. А насчёт специй, возможно. Я люблю, чтобы они раскрывали вкус блюд, а Львинский, видимо, не любит. Ах да, у него же изжога.

Запомнив все замечания, решила, что больше не допущу, чтобы вечером меня отчитывали, словно нашкодившего котенка.

Но не тут-то было. Всю следующую неделю София Леонидовна каждый день звонила, цитируя все новые и новые претензии.

Во вторник блины были недостаточно пористыми, в среду я переварила лапшу в курином бульоне, в четверг этот олень, львом я его назвать никак не могла, заявил, что я напрочь испортила его любимые профитроли, сделав их чересчур жирными.

Терпение подходило к концу. Слава Богу, этот изверг дал выходные на субботу и воскресенье. Причины данного решения мне конечно же никто не сказал, да и мне не важно было.

В пятницу на работу ехала как на каторгу. Идея приготовить свой фирменный клубничный пирог, чтобы задобрить чересчур придирчивого босса, не казалась уже такой сумасшедшей.

Сегодня в меню были: фасолевый суп с копченостями, лазанья, салат из свежих овощей и муссовые пирожные с вишней. Я, конечно, далеко не кондитер, но по рецепту казалось, что не было ничего сложного.

Закончив все ближе к двум часам, решила, пока охлаждается мусс, испечь клубничный пирог. Вымесив песочное тесто, аккуратно распределила его по форме, сделав углубление для заливки. Взбив сметану, творог, немного манки и сахарную пудру, вылила все на аккуратно разложенную клубнику.

Буквально двадцать минут в духовке и все было готово. Убрав блюда в термоконтейнеры, убедилась в идеальной чистоте, царившей на кухне.

— Ну если ты и сейчас доволен не будешь, Антон Сергеевич, я найду тебя, где бы ты ни прятался, — усмехнулась, закрывая дверь.

Евгении дома не было, и я решила отдохнуть, насладившись одиночеством в горячей воде.