Маринкино счастье

Глава 12

Я сидела и смотрела на бумаги перед собой. Час назад мы вернулись домой из ратуши. Василент задерживался, а я с Гераклом, уложив детей спать, устроилась в гостиной за чайным столиком.

Нам повезло. Не пришлось долго ждать. После оформления брачного договора и документов на усыновление мы отправились в ратушу зарегистрировать брак. Оказалось, одна пара отказалась регистрироваться, и вместо них нас с Василентом быстренько поженили. Таким образом, всё сделали за один день.

— Поздравляю, ты теперь жена и мать, — сказал Геракл, глядя на бумаги.

— Спасибо, — ответила я сухо.

— Радости вроде не видать. Ты сама на это согласилась. Уже пожалела?

— Нет. Всё сделано правильно. Этим мальчишкам нужна мать, а не просто няня. Знаешь, раньше я думала, что, выходя замуж повторно, обязательно встречу любовь. Поэтому отклоняла предложения от обеспеченных мужчин, когда училась в школе.

— Но любви не вышло...

— Верно, не вышло. Зато у меня есть четверо прекрасных мальчишек, нуждающихся в заботливой маме. Раз я не способна родить собственных детей, то стану отличной матерью для них. К тому же, Василент хороший мужчина. Никогда не замечала плохого обращения с Люмилой, да и она никогда на него не жаловалась. Хватит разговоров, — я собрала документы. — Я стала женой и матерью. Постараюсь быть достойной супругой и любимой мамой для своих мальчиков. Ведь я их уже искреннее люблю.

Отложив бумаги, я взглянула на своё левую руку, где блестело новенькое обручальное кольцо. В Ясмолии кольца традиционно надевают на левую руку. Эта традиция началась с момента появления королевы Юлии. До неё замужние пары носили красные ленты на левой руке. Женщины не только повязывали ленты на руки, но и вплетали их в волосы. Появившись на улице с красной лентой в волосах, означало, что девушка замужем. Сама королева Юлия выходила замуж с такой лентой. Позже, поняв неудобство этой традиции, она ввела использование колец. Впрочем, красная лента осталась символом замужнего статуса. Женщины продолжали их вплетать в волосы.

Кстати, интересно, почему Люмила её не носила? За всё время совместной работы я ни разу не видела у неё красной ленты в волосах.

Обручальные кольца выдают непосредственно в ратуше при регистрации брака. Платишь госпошлину — десять тьен, и можешь получить стандартное колечко. Эту сумму способны оплатить как бедные жители города, так и зажиточные граждане. Люди с достатком могут приобрести более дорогое украшение, заплатив дополнительную плату.

— Раз уж сегодня я официально стала женой, отмечу это событие. Испеку свой любимый мясной пирог, — объявила я.

— Мясной пирог?! — воскликнул Геракл.

— Тебе, конечно, нельзя, дорогой, — напомнила я, поднимаясь с места.

Кухня нашего дома оказалась скромнее, чем просторная рабочая зона пекарни. Открыв кладовую и морозильное отделение, увидела обычный набор необходимых продуктов. Здесь не знали современных холодильников. Холод сохраняли с помощью специального артефакта, установленного в отдельной комнате. Этот артефакт представлял собой большую прозрачную коробку, делящуюся на два отсека: один предназначен для охлаждения, другой — для заморозки. Быстро разморозить продукты можно было с помощью другого артефакта, напоминающего тёмную разделочную доску. Стоит выложить продукты на поверхность, нажать кнопку, и уже через двадцать минут можно приступать к готовке.

Я положила мясной фарш размораживаться, а сама отправилась заниматься пирогом.

Всё необходимое нашлось быстро: яйца, соль, мука, кефир, сода, лук, порезанный мелкими кубиками, и молотый перец. Было приятно видеть, что Василент позаботился обо всём необходимом и кладовка с морозильной комнатой всегда были полными.

Замешивая тесто, я почувствовала внимание Геракла, периодически поглядывавшего на размораживающийся фарш.

Сначала смешала кефир с содой и отставила на пять минут. Затем добавила оставшиеся ингредиенты и хорошенько перемешала. Смазала форму маслом, присыпала мукой и наполовину заполнила тестом. Далее вложила готовый фарш с мелко нарезанным луком и закрыла вторым слоем теста. Пирог отправился в горячую духовку на сорок минут при температуре сто семьдесят градусов.

Решила также порадовать старших мальчиков отдельным угощением. Им нравятся апельсины, значит, сделаю апельсиновый пирог.

Необходимые составляющие просты: апельсины, сахар, вода, кефир, растопленное сливочное масло, яйца, свежая апельсиновая цедра и пшеничная мука с небольшим количеством соды.

— Что это у тебя готовится? — поинтересовался Геракл.

— Специальный апельсиновый пирог для Андреаса и Энтана. Не мешай, у меня ещё столько дел впереди, — попросила я.

Я тщательно очистила апельсины от кожуры и разрезала их аккуратными дольками. В глубокой кастрюле закипятила воду с сахаром, помешивая, пока последний полностью не растворился. Погрузила дольки в кипящую жидкость и проварила на небольшом огне примерно четверть часа. К этому моменту кожица стала мягкой, а вода приобрела приятный оранжевый оттенок.

Теперь настал черед теста. Основательно перемешала в миске кефир с растопленным маслом, добавила яйца, сахар и апельсиновую цедру, взбила венчиком. Просеянную муку со щепоткой соды высыпала в жидкую основу и аккуратно перемешала, сохраняя гладкость смеси. Равномерно разложила апельсиновые дольки на дне формы, заполнив промежутки сочным сиропом, сверху аккуратно залила готовым тестом и поставила в духовку, снизив температуру до ста шестидесяти градусов, предварительно вынув готовый мясной пирог Примерно через полчаса пирог поднялся и стал красивым румяным.