Новая жизнь Ангелины Федоровны. 1 книга.

49 глава.

-О чем вы со мной поговорить хотели?- Руднев рассматривал кабинет, здесь практически ничего не поменялось кроме штор, я поменяла их на светлые и в комнате сразу стало светлее, легче работать. Еще на конторку растянула карту, где было помечено приколотыми полосками бумаги что где в этом году посажено.
Отдельно здесь же был план огорода.
-О делах хочу поговорить- он подошел к конторке, - Серьезно вы к делу подходите.
-Какие дела обсуждать будем?
-Давайте баронесса без реверансов, я простой купец, просто богатый, но люблю все под контролем держать. В наш уездный город часто гости приезжают и состоятельные и уважаемые, с титулами иногда царственным особа родственники.
-И какое отношение к этому могу я иметь!
-Ангелина Федоровна, приемы должны быть на высоте и прежде всего стол, мне сегодня некоторые блюда очень понравились и красиво и вкусно.
-Согласна, мне вам на такие приемы кухарку к вам с продуктами послать, могу, но это не бесплатно или готовые блюда продать- я чуть не рассмеялась.
Трактирщик покачал головой:
-Соседи ваши переживают, как бы по миру не пошли, а вы из обычного обеда извлекли приличную выгоду.
-Мне же нужно как-то жить, других доходов у меня нет. Пока нет.
-Хотел узнать рецепты блюд, что сегодня подавали, не бесплатно конечно, но с условием.
-Не бесплатно, это сколько?
-Он назвал сумму в несколько золотых.
-За каждый рецепт,
-Голубушка, вам палец покажи, вы руку по локоть откусите, как матерая щука.
-Деньги вы быстро отобьете, посетители ваши сами говорили люди не бедные.
-Что- верно, то верно. Согласен, но с условием, что вы никому их больше не продадите.
-Пять лет никому не буду рецепт давать и кухарке запрет дам, а там и так все узнают, у вас на кухне болтливых работников не мало найдется. Хорошо, рецепты двух видов заливных и супа «Рассольного» правильно.
-Правильно,- он прочитал написанные мной красиво оформленных листах рецепты. Отстучал деньги, положил на стол и пододвинул ко мне. Листы с рецептами свернул в тугой рулон, я подала ему узкую зеленую ленточку, он перевязал рулон и сунул во внутренний карман. -В чай, что добавляете? Про смородину понял, а другой чем заправлен был, дамам понравился.
-Мята и земляника.
-Жаль, что такой чай нельзя зимой подавать. Да и сейчас долго ли травы храниться будут.
-Почему нельзя, можно.
-Может поделишься?
-Почему бы и нет. Сегодня я специально просила кухарку в чай сушёные травы положить.
-Сушеные? Это как? Ты их что засушила, а потом в чай положила.
-Именно так, в чайник было налито кипятка по чашке на гостя, положен черный чай и немного сушеной мяты и несколько ягод земляники, тоже сушеной.
-И так духмяно получилось, что и зимой так можно будет?
-Почему нет!
-Я так понимаю ты эти травы тоже собираешься продавать.
-Почему бы и нет, вкусные напитки нравятся, думаю осенью на ярмарке они хорошо пойдут, если еще и попробовать дать.
В моем заведении дамы редко бывают, не принято им в такие заведения ходить одним, если только как ты, вдовы или с кавалером.
-Вы откройте чайную, где будут подавать разные виды чая и кофе, чтобы можно в такое заведение с детьми прийти, выпить чай и скушать вкусную выпечку.
-Эка ты выдумщица, что думаешь пойдут?
-Все завесить будет от обстановки и что подавать будут.
-Эт верно, по какой цене травой торговать будешь?
-Малая мера по четвертине золотого.
-Эк ты цену взяла.
-Окупится, класть нужно совсем мало.
-Ну давай, попробую, пойдет, пришлю человека с письмом.
-Тогда сейчас прикажу, чтобы все подготовили, – прошла на кухню, Еремей Григорьевич как приклеенный, пошел за мной – Аленка, окликнула кухонную помощницу, принеси две салфетки и мешочки, маленькие от Полины, два короба с крышками, что у Степана на нижней полке стоят.
В комнате, где мы сушили травы и укроп было сумрачно и пахло смесью укропа мяты и смородины.
-Это что здесь такое, вы что не на солнце травы сушите?
-Нет, - вбежавшая Аленка положила мешочки и убежала. Наполнила вначале меры, а потом пересыпала в полотняные мешки из не крашенного льна. –Держите. Земляника у нас на кухне, сейчас принесу.
Мое настроение было превосходным, я занималась тем, что мне нравилось, торговала, пусть это был не огромный магазин, не много миллионные сделки о поставках, но мня, и такая форма торговли пока, устраивала.
Когда вышла на улицу с мешочком земляники и двумя маленькими коробками из липовой дранки, в их положила безе, конфеты и печенье без крема для супруг графа и трактирщика.
Руднев стоял и что –то рассказывал, смеялся. Когда подошла, он посмотрел в мою сторону:
-Поехали, граф, иначе эта женщина последние деньги из нас вытрясет и еще в долгах останемся.
-Э, нет, подожди. Хочу огурцы эти, посоленные купить.
-Мне думается они у тебя забродят.
-Мы же сейчас в мое имение, здесь совсем рядом, супруге нужно в город.
Граф заплатил мне за бочонок с огурцами, и они уехали.
-Нам, наверное, тоже пора- капитан Вяземский встал из- за стола.-
Вы полковник согласны со мной.
-Действительно, пора. Ангелина Федоровна, действительно уже поздно о делах говорить, я на днях заеду. Вы когда собираетесь угодья свои осматривать, составлю вам компанию, не стоит вам одной с мужиками в лес ездить.
-Вы о моей безопасности беспокоитесь?
-Обязанность у меня такая, по мимо охраны границы, еще и о безопасности господ заботиться.

Всем спасибо, кто читает меня, ставить звездочки. Мне очень важно ваше внимание. Подарки тоже не помешают!