✵ Отвергнутая драконом или Хозяйка таверны с причудами

Глава 11

Хоть я и городская, но в детстве мы с соседскими ребятами частенько устраивали пикники и разжигали костры, чтобы испечь картошку. Так что в вопросе разведения огня я хоть какие-то представления имею.

В первую очередь я вычищаю печь от кучи золы. Она-то уж точно не будет гореть, а помешать может.

И меня прямо-таки зло берет из-за того, что Фэранс настолько не следил за своей кухней и даже элементарных вещей не выполнял. Я бы уже с ума сошла, если б пришлось постоянно работать в таких скверных условиях. А ему нормально было, похоже, раз пальцем о палец не ударял.

Следом я достаю дрова из связки, лежащей в углу. Благо они есть, и мне не придется искать где-то поленья и самой колоть их топором. Уж чего-чего, а с топором я совсем обращаться не умею.

Но, скорее всего, придется учиться и колоть, дров-то совсем мало, а продаются ли они где-то, я не знаю.

Да если и продаются, то я пока не могу их себе купить. Денег ведь совсем мало. К чему мне дрова, если на них нечего будет готовить?

Щепки от дров и кусочки сухой коры я выкладываю домиком в центре печи, как мы делали из палочек в детстве. А теперь самое интересное… Спички!

Но что-то мне подсказывает, что такого добра я здесь не найду. А чем еще разводить огонь я ума не приложу.

Вроде бы можно с помощью стекляшки или лупы поймать лучик солнца и направить на что-то легко воспламеняющееся. Но даже если я и найду что-то подходящее, то совсем не уверена, что смогу донести огонь в дом.

Что же еще было?

Ах да. Мальчишки говорили, что можно еще камень о камень ударить, чтобы высечь искру. И мы даже пробовали неоднократно так сделать, когда все отказывались бежать домой за спичками, опасаясь, что больше не выпустят гулять. Но вот результата никакого не было?

Может, просто детской силы не хватало для этого? Или способ все же нерабочий?

Останавливаюсь на мысли разжечь огонь с помощью стекла, но напоследок все же решаю детальнее изучить кухню и поискать что-то подходящее. Фэранс ведь как-то все время разводил огонь? И явно он не бегал на улицу ловить солнечные лучики.

Знать бы еще, что искать. Эх, надо было книжки читать про жизнь в средневековье. Но кто же знал, что я окажусь здесь?

И тут мой взгляд цепляется за темно-серый камень с острыми краями, а рядом с ним лежит металлическая пластина витиеватой формы, отдаленно напоминающая маленькую подкову.

Может, это то, что мне и нужно? А иначе я не представляю, зачем хранить камень на кухне. Хотя… Изучив таверну Фэранса, можно уже ничему не удивляться.

Несколько усердных движений, и яркая искра вылетает из-под камня.

Ура, получилось! Это оно!

Щепки и кора быстро разгораются от высеченной искры, а я едва не пищу от восторга. Вроде бы мелочь, но как приятно, что у меня получилось, и я справилась сама.

Потихоньку начинаю загружать в печь дрова, чтобы не потушить еще слабенькое пламя. Но вот беда: едкий дым клубом валит прямо в помещение.

Сухой кашель тут же вырывается из легких, и я отшатываюсь назад.

Нет, что-то здесь не так. Дым ведь должен уходить в трубу.

Может, Фэранс настолько не ухаживал за печью, что дымоход напрочь засорился? И плевать ему было, что при готовке в помещении стоит такая вонь, что и не вздохнуть.

Нет, не сходится что-то. Если бы моя теория была верна, то запах костра всегда бы присутствовал в таверне, а его нет. Вернее, не было до моих попыток разжечь огонь…

И я беглым взглядом начинаю изучать строение печи. Вдруг есть какие-то нюансы?

Хм-м-м… А что это за металлическая пластина с ручкой в дымоходе? Может, ее нужно убрать?

И как по волшебству, как только я вытаскиваю эту пластину, дым тут же перестает валить в кухню.

Да уж, все в мире кажется удивительным, если не знаешь элементарных вещей.

Стыдно из-за того, что не подумала об этом сразу? Да уж, есть такое. Но кто не ошибается? Всему ведь надо учиться, а делать это гораздо сложнее, когда все приходится делать по наитию.

Мужской руки все же не хватает… Здорово было бы, если б Фэранс оказался добропорядочным и мудрым стариком, который взял меня в жены лишь для того, чтобы у него была помощница по дому. Вот тогда бы у нас дело так чудно ладилось!

Ну что ж уж теперь об этом размышлять? Буду сама как-нибудь справляться. Одно плечо будет женским, а второе ─ мужским. Как бы странно это ни звучало.

И пока дрова разгораются, я, наконец, приступаю к готовке.

Котел наполняю водой и отправляю в него порубленный на кубики картофель и пару веточек сушеных пряных трав. Сразу же добавляю соль в воду, а то частенько грешу тем, что забываю вовремя посолить блюдо, и приходится его потом дольше готовить, чтобы соль разошлась.

На сковороду с длинной ручкой я выкладываю добрую порцию смальца. Мяса ведь нет, а со смальцем овощной суп станет чуточку сытнее и жирнее, так что жалеть его не стоит.

Хорошенько потушив лук и морковь для более яркого вкуса, я скидываю зажарку в котел и отправляю все это вариться в печь.

Затем приступаю к тесту для блинов. В медную миску разбиваю все яйца, насыпаю чуть сахара, щепотку соли и хорошенько их взбиваю до однородного состояния.

Немного яичной массы отливаю в чашку, чтобы потом использовать для клецок, а в миску подливаю немного подсолнечного масла.

Оно безумно душистое и так вкусно пахнет семечками, м-м-м! Вот только для блинов бы лучше рафинированное масло и без запаха, но уж какое имеется.

В смесь наливаю побольше воды и потихоньку ввожу муку, параллельно просеивая ее через сито. Стараюсь не торопиться, чтобы потом не пришлось тратить время и разбивать комочки.

И хоть печь блины мне еще нескоро, ведь супу еще надо хорошо провариться, но свободное время я лучше потрачу на что-то путевое, например, ототру от грязи обеденные столы. Так что неспешное введение муки ─ это не трата времени, а его экономия.

─ М-м-м! А что это у нас тут? ─ неожиданно раздается басистый голос толстяка за моей спиной, и я от неожиданности роняю ложку в тесто. ─ Меня ждет вкусный обед?