Пекарня попаданки. Булочки для дракона

Глава 3

Высокий и широкоплечий, мужчина стоял в дверях. Его можно было бы назвать симпатичным, если бы он ни хмурился на меня. Всем своим видом он показывал, что крайне недоволен моим присутствием.

На нём был такой же передник, как и на старике Дракэстане. Я поняла, что это его сотрудник, или как у них это скорее всего называется, подмастерье.

— Я не поесть, — встала с табурета я. Надо немедленно объяснить, что это недоразумение. — Из яблок и сахара получается отличная закваска для теста. На ней ваш хлеб будет мягким и воздушным.

Парень скептически посмотрел на меня сузив глаза. А вот Дракэстан заинтересовался.

— Как это? — спросил он, привлекая моё внимание.

— Даже если у вас есть старые яблоки, сморщенные — любые подойдут, — оживилась я.

— Дракрасен, — обратился он к парню, — принеси парочку скукожившихся из кладовки.

На лице молодого человека было такое выражение, что становилось очевидно — он мне совершенно не доверяет, однако просьбу старшего выполнил: через пару минут передо мной лежало три яблока, сморщенные и поеденные червяками — видимо Дракрасен уж очень постарался выбрать худшие из худших, на тот случай, если я всё же собиралась ими полакомиться за счёт хозяев.

Но меня такой вид яблок лишь порадовал. Гнили на них не было, что очень хорошо, просто они были сморщенными, с червоточинами, и есть их совершенно не хотелось. Но, как говорила моя сестра: «Раз червивые, значит, без пестицидов».

— Можно мне ножик и какую-нибудь глубокую миску? — попросила я. — Но брожение займёт примерно двое суток, может чуть меньше… — посмотрела я на яблоки, которые уже и сами по себе начали бродить.

Нарезав плоды на крупные кубики, не заботясь о том, чтобы очистить кожуру или вырезать семена — всё равно закваску буду сцеживать — сложила их в миску. Вылила туда остатки воды, которые были в моей кружке и попросила:

— Ещё нужна ложечка сахара.

Размешав всё хорошенько я попросила, чтобы чем-то миску накрыли и положили в тёмное место.

Старший пекарь накрыл миску доской и убрал в шкаф. Было видно, что он заинтересован в том, что из этого всего выйдет.

Когда дело было сделано, я набралась храбрости и сказала:

— Разрешите мне пожить у вас. — Ещё когда яблоки резала, думала об этом. Всё равно идти было не куда. Как я сюда попала и как мне отсюда выбраться я пока не знала, а с Дракэстаном я хотя бы уже познакомилась. — Через два дня я испеку вам с помощью этой закваски отличный хлеб: пышный и мягкий. Если моя выпечка вам не понравится, я сама уйду. А если понравится, возьмите меня на работу.

Это был единственный шанс не оказаться на улице в абсолютно незнакомом городе на ещё и на ночь глядя.

— Хм, — задумался Эстан, приложив руку к подбородку.

— Да что ты думаешь, отец?! Гнать её надо, — возмутился молодой пекарь.

Я на обращала внимания на парня, взгляд мой был устремлён лишь на Дракэстана. А тот задумчиво смотрел в окно, где уже во всю царствовали сумерки.

— Я не буду жить задаром, — попыталась добавить аргументов в свою пользу я. — Могу подметать, пыль вытирать, что вам ещё нужно? За любую посильную работу возьмусь.

Я хваталась за единственную возможность тут остаться, потому что если выйду отсюда, то куда я пойду? От одной этой мысли становилось страшно, бросало в холод, поэтому я всем сердцем молилась сейчас, чтобы Эстан согласился на моё предложение и не выставил меня за дверь сейчас же.

— Хорошо, — сказал он, а я выдохнула и улыбнулась. — Поживи пока тут. Будешь по хозяйству помогать.

— Отец! — возмутился молодой пекарь. Но Дракэстан выставил руку ладонью вперёд, в знак того, чтобы тот прекратил.

— Испечёшь свой пышный хлеб, — обратился старый пекарь ко мне, — тогда и будем решать.