Пекарня попаданки. Булочки для дракона

Глава 6

Глава 6

Этой ночью я спала очень крепко. А утром проснулась раньше всех. От нетерпения меня так и подмывало поскорее взяться за работу. После вчерашних слов Дракэстана и моих слёз, пришло осознание, что хочется жить и идти вперёд. И если советы сестры мне в этом помогают, то нужно с благодарностью вспоминать о ней, а не с тоской и болью в груди. В душе зарождалось желание, может даже цель —начать здесь всё заново, ведь в моём мире меня ничего не держало.

Тесто мы замесили с вечера, на остывающей печи оно хорошо поднялось к утру. А новая закваска ещё подходила возле печи. Её я буду использовать уже для следующего теста.

Я стала месить тесто, чтобы избавиться от лишних пузырей воздуха, так крупные пузыри уйдут, но появятся мелкие и готовая выпечка будет рыхлой и воздушной.

Когда я уже разделила тесто на порции и скатала в буханки, в пекарню спустился Дракрасен. На секунду задевавшись в дверях и бросив на меня изучающий взгляд, он всё же отлип от косяка и пошёл топить печь.

Хоть мы практически не взаимодействовали, даже напротив, старались тщательно не касаться друг друга и обходить по широкой дуге, в его присутствии становилось некомфортно. Но отложив чувства в сторону, решила сосредоточиться на деле.

Я посыпала буханки мукой после чего накрыла все полотенцем. Надо дать им ещё немного подойти.

Теперь я занялась уборкой рабочего места: протёрла стол, собрала излишки муки и ссыпала их обратно в мешок. Я готова была заняться чем угодно, лишь бы не стоять без дела, когда за каждым моим шагом пристально наблюдал Дракрасен.

Наконец спустился Дракэстан. С его появлением обстановка заметно разрядилась.

— Доброе утро. Уже скатала буханки? — спросил он, подходя ближе и приподнимая полотенце, чтобы взглянуть на заготовки.

— Да, — улыбнулась я, вытирая руки о передник.

— Рано сделала, печь ведь ещё не растоплена, — досадливо цокнул он.

— Пусть полежат. Они ещё подняться должны, так что как раз когда печь будет готова, их можно будет уже выпекать.

В этот день от покупателей не было отбоя. Хлеб раскупили очень быстро: молва о том, что пекарь начинает выпекать пушистый хлеб разошлась по всем ближайшим кварталам и люди шли и шли.

— Сегодня хорошо потрудились, — сидя на ступенях у порога и вытирая пот рукой, сказал Дракэстан. Я стояла рядом, опёршись о косяк двери и глядя вслед последнему покупателю. После обеда их было меньше, все спешили купить свежий хлеб с утра, запастись, так сказать, на целый день.

Я была очень довольна своей работой, а главное печальные мысли почти не бередили мне душу сегодня. Слова Дракэстана подействовали на меня. Действительно совершенно не хотелось проводить всю жизнь, утопая в горе. Нужно было выбираться из этой пучины, а вытащить себя оттуда могла только я сама.

— Закваска будет готова к вечеру? — спросил старый пекарь.

— Я положила её возле печи, поэтому она быстро забродит, — ответила я. — Сейчас чуть передохну и пойду делать опару, — улыбнулась я.

Следующий день был таким же напряжённым и одновременно оживлённым. Горожане, приходившие купить хлеб, все на перебой говорили, что забывают про обед, съедая сначала весь хлеб.

Молва, кажется, пошла дальше близлежащих кварталом, так как в следующие дни приходило больше народу, и спрос на хлеб был больше, чем мы успевали выпекать. Яблоки заканчивались, а день рынка приближался.

— Запиши, что нужно купить мешок яблок, — сказал Дракэстан сыну. — На завтра тоже напечём хлеба, пусть больше народу узнает, какой хлеб мы печём. Выставим его на рынке. А пока мы будем продавать, — обратился он ко мне, — ты пойди по рядам и посмотри, какую начинку сможешь подобрать для своих булочек.

На день рынка мы напекли в двое больше хлеба. Покупатели шли сегодня и в лавку, но их было не так много. Поэтому было решено Дракрасену остаться тут и продавать часть хлеба, а когда товар закончится, закрыть лавку и идти на рынок помогать с продажами там.

А мы с Дракэстаном пустились с небольшой тачкой, нагруженной свежими буханками, в сторону центральной площади, на которой каждый седьмой день недели, который тут назывался семицветье проходил рынок. Все дело в том, что тут по древнему поверью солнце считалось большим цветком, и первый день в неделе назывался первоцветье, второй — втроцветье и так далее.

Я с нетерпением ожидала увидеть какой же здесь базар. Как он выглядит? И вскоре, послышался шум голосов. Мы приближались к рынку.

Дорогие читатели!

Представляю вам следующую книгу нашего сладкого Литмоба

"Волшебная кондитерская попаданки"

https://litnet.com/shrt/lEVw

Аннотация: Моя жизнь сделала крутой поворот. Ещё вчера я была Ариной Соколовой, а уже сегодня я Ариана Вехштер – белая ведьма и хозяйка волшебной кондитерской.
Как такое произошло? Всё просто: меня обманом затянули в новый мир со средневековыми устоями, да ещё и в чужое тело!
Отныне мне предстоит осваивать местные порядки, учиться владеть магией и следить за кондитерской, в которую стал часто наведываться лорд инспектор.
Что, лорд? Говорите, я вас приворожила и теперь обязана стать вашей невестой? Откажусь, и меня ждет сожжение на костре? Хм, а вот прибывший в город инквизитор иного мнения.