Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

Новогодний десерт «Еловые шишки»

Время готовки: ~15 минут.

Ингредиенты:

  • кукурузные хлопья глазированные - 2 упак. (по 80 гр.);
  • сгущенное молоко ириска – 1 бан. (380 гр.);
  • орехи грецкие (дробленые) – 100 гр.;
  • сахарная пудра – 2 ст.л.

 

Инструкция приготовления:

  1. Орехи предварительно можно поджарить на сухой сковороде. Ножом нарубить на мелкие кусочки.
  2. Отмерить нужное количество сладких кукурузных хлопьев. Для 3 шишек хватит 100-граммовой пачки.
  3. Добавить измельченные орехи и вареную сгущенку — половины стандартной банки будет достаточно на такой объем.
  4. Смешиваем в емкости кукурузные хлопья, орехи, сгущенное молоко.
  5. Конусообразные рюмки емкостью 70-80 мл смачиваем внутри водой и помещаем в каждую чайной ложкой полученную смесь, слегка ее утрамбовывая.
  6. Убрать заготовки в холодильник на 3-4 часа (я оставляла на ночь, абсолютно никак не отразилось на вкусе или на текстуре, хлопья все равно остались хрустящими). Чтобы вынуть «шишки», нужно слегка поддеть ножом и десерт легко будет извлечь из формочек.
  7. Осталось посыпать сахарной пудрой, чтобы имитировать «снег», и можно подавать.



Отредактировано: 08.02.2022





Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять