Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

format_size add_circle_outline remove_circle_outline

Салат из тунца с рисом

Время готовки: ~20 минут.

Ингредиенты:

  • тунец в масле – 1 банка (185 г);
  • яйца вареные – 2 шт.;
  • рис (сухая крупа) – 70 г.;
  • кукуруза консервированная – 100 г;
  • майонез – 1-2 ст. л.;
  • зеленый лук – 0,5 пуч.;
  • огурец маринованный – 1-2 шт.;
  • соль и перец – по вкусу.

 

Инструкция приготовления:

  1. В первую очередь нужно сварить рис. Лучше взять длиннозерный. Крупу промыть, сменив воду несколько раз, пока она не станет прозрачной. Залить чистой водой, слегка подсолить и сварить по полной готовности. При этом важно, чтобы рис получился рассыпчатым, не превратился в кашу. Сваренный рис промыть, откинув на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
  2. Из банки с тунцом слить лишнее масло. Кусочки рыбы размять вилкой, но не перестарайтесь, пусть останутся и крупные фрагменты.
  3. Пару яиц сварить вкрутую, почистить и покрошить мелко.
  4. Маринованный огурец нарезать небольшими кубиками. Кстати, в этот салат вы можете добавить свежий огурец, а не маринованный — такой вариант будет отличаться по вкусу, но многим понравится.
  5. Добавить рис (вареного риса понадобится 5 столовых ложек).
  6. Перья зеленого лука нужно нарубить мелко, отправить в салат к прочим ингредиентам.
  7. Добавить сладкую маринованную кукурузу, предварительно слив из банки жидкость.
  8. Заправить майонезом, аккуратно перемешать. Отрегулировать на соль, слегка поперчить.
  9. Салат с консервированным тунцом и рисом можно подать в общем салатнике или порционно. Одинаково вкусный как в теплом виде, так и в холодном. Сытное, самодостаточное блюдо.



Мария Стюарт

#3416 в Разное
#111 в Развитие личности
#134 в Неформат

В тексте есть: вкусная еда, готовим быстро и вку..., рецепты к празднику

16+

Отредактировано: 08.02.2022

Добавить в библиотеку




Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять
Закрыть Добавить в библиотеку