Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

format_size add_circle_outline remove_circle_outline

Капрезе на шпажках

Время приготовления: ~ 5-10 минут.

Ингредиенты:

  • 600 г помидоров черри;
  • 300 г бейби-моцареллы;
  • 350 мл бальзамического уксуса;
  • 3 ст. л. коричневого сахара;
  • оливковое масло;
  • базилик, сухие травы итальянской кухни;
  • соль, перец по вкусу.

 

Инструкция приготовления:

  1. В небольшой кастрюле смешиваем бальзамический уксус и сахар, нагреваем, пока сахар полностью не растворится. Переливаем в красивую пиалу.
  2. Помидоры моем, просушиваем. На закусочные шпажки надеваем помидор, кружочек сыра, затем снова помидор.
  3. Выкладываем на блюдо, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем сухими травами, солим, перчим по вкусу, украшаем мелко нарезанным базиликом. Подаем с приготовленным соусом.

 

Совет: не поленитесь и выложите шпажки с закуской по кругу, собирая таким образом красивый новогодний венок – он неплохо украсит праздничный стол.



Мария Стюарт

#3449 в Разное
#114 в Развитие личности
#134 в Неформат

В тексте есть: вкусная еда, готовим быстро и вку..., рецепты к празднику

16+

Отредактировано: 08.02.2022

Добавить в библиотеку




Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять
Закрыть Добавить в библиотеку