Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

Шоколадный пунш

Ингредиенты:

  • 500 мл красного вина;
  • 100 мл коньяка;
  • 100 г черного шоколада;
  • 100 г сахара.

 

Инструкция приготовления:

  1. Шоколад ломаем на кусочки, выкладываем в кастрюлю.
  2. Добавляем сахар, вливаем вино, прогреваем.
  3. Когда шоколад полностью растает, добавляем коньяк, пробуем напиток на сладость, при необходимости корректируем вкус, доводим до 75-80 градусов, после чего снимаем с огня, разливаем по бокалам и подаем.



Отредактировано: 08.02.2022





Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять