Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

format_size add_circle_outline remove_circle_outline

Горячий шоколад по-мексикански

Ингредиенты:

  • молоко – 600 мл.;
  • палочки корицы – 2 шт.;
  • порошок какао – 60 г.;
  • сахар – 40 г.;
  • щепотка кайенского перца;
  • 100 г горького шоколада.

 

Инструкция приготовления:

  1. Смешать в кастрюльке молоко с 1 стаканом воды. Поставить на средний огонь. Помешивая палочкой корицы, всыпать какао и сахар. Добавить щепотку кайенского перца.
  2. Продолжая все время помешивать палочкой корицы, довести до кипения.
  3. Шоколад растопить на водяной бане. Добавить растопленный шоколад в кастрюльку. Перемешать и сразу снять с огня. Взбить венчиком.
  4. Оставшуюся палочку корицы разломать на 4 кусочка и разложить их по чашкам. Разлить шоколад.
  5. Приятного аппетита!



Мария Стюарт

#3440 в Разное
#114 в Развитие личности
#134 в Неформат

В тексте есть: вкусная еда, готовим быстро и вку..., рецепты к празднику

16+

Отредактировано: 08.02.2022

Добавить в библиотеку




Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять
Закрыть Добавить в библиотеку