Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

format_size add_circle_outline remove_circle_outline

Салат "Селедка под шубой" в виде Тигра

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Яйца куриные — 2 штуки;
  • Свекла — 1 штука;
  • Майонез — 5 ст. ложек;
  • Уксус 9% — 50 миллилитров;
  • Вода — 80 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Морковь — по вкусу (для украшения);
  • Маслины — по вкусу (для украшения);
  • Яйца — по вкусу (для украшения);
  • Чернослив — по вкусу (для украшения).

 

Инструкция приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите до готовности картофель, морковь, свеклу и яйца.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками, замаринуйте в смеси воды и уксуса. Маринуйте лук 15 минут.
  3. Очистите все овощи и яйца. Натрите на средней терке морковь, картофель и яйца.
  4. Свеклу натрите на средней терке.
  5. Сельдь очистите и удалите все кости. Нарежьте филе сельди небольшими кубиками.
  6. Подготовьте блюдо для салата. Майонезом прорисуйте силуэт головы тигра. Первым слоем выложите сельдь, потом лук. Каждый слой салата смазывайте майонезом.
  7. Далее идет слой картофеля.
  8. Следующим слоем выложите яйца.
  9. Далее выложите слой натертой моркови.
  10. Завершающий слой — свекла.
  11. Для украшения крупную морковь измельчите в чаше блендера, покройте салат. Ложкой прорисуйте аккуратно нос, глаза и бороду тигра.
  12. Бороду сделайте из куриных белков. Нос и глаза из моркови, полосок чернослива, маслин. Также можете украсить салат по своему вкусу.

 

Такой вот милый тигренок у нас получился. Надеюсь, вам понравился рецепт, и ваш праздничный стол также украсит такой "тигр". Приятного аппетита!

 

********

Дорогие мои, поздравляю с Новым годом! Пусть этот год принесет вам много счастья, удачи, улыбок и тепла. Пусть он будет полон ярких красок и приятных впечатлений)))))

************

В 2021 году эта глава последняя. Встретимся с вами уже после праздника и будем продолжать изучать рецепты. И готовить стол уже к Рождеству.

 

Напоминаю, у меня вышла новая книга "К нам стучится Новый год!". В ней рассказано, как можно подготовиться к Новому году. Но многая информация подойдет и для Рождества)



Мария Стюарт

#3488 в Разное
#116 в Развитие личности
#136 в Неформат

В тексте есть: вкусная еда, готовим быстро и вку..., рецепты к празднику

16+

Отредактировано: 08.02.2022

Добавить в библиотеку




Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять
Закрыть Добавить в библиотеку