Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

format_size add_circle_outline remove_circle_outline

Отбивные из свинины в кляре

Ингредиенты

  • 400 г свинины;
  • 3 яйца;
  • 100 г муки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль, перец.

 

Инструкция приготовления:

  1. Разрезаем свинину на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим. Отставим отбивные в сторонку и займемся приготовлением кляра.
  2. Готовим кляр для отбивных из свинины. Взбиваем яйца, солим и перчим. Добавляем, по желанию, измельченный с помощью чеснокодавилки зубчик чеснока.
  3. Отбивные тщательно обваливаем в муке с двух сторон.
  4. Затем опускаем отбивную из свинины в кляр.
  5. Обжариваем мясо на растительном масле с двух сторон на сильном огне до образования золотистой корочки.

 

Наши аппетитные отбивные из свинины в кляре готовы!



Мария Стюарт

#3498 в Разное
#116 в Развитие личности
#138 в Неформат

В тексте есть: вкусная еда, готовим быстро и вку..., рецепты к празднику

16+

Отредактировано: 08.02.2022

Добавить в библиотеку




Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять
Закрыть Добавить в библиотеку