Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

Бутерброды с крабовыми палочками, сливочным сыром и киви

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

  • Сыр сливочный - 150 г.;
  • Крабовые палочки - 110 г.;
  • Киви - 1-1,5 шт. (100-160 г);
  • Багет - 65-100 г.;
  • Укроп свежий - 10 г.;
  • Петрушка свежая - 10 г.;
  • Чеснок - 1 зубчик.

 

Инструкция приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты. Крабовые палочки при необходимости заранее разморозьте. Зелень промойте и обсушите. Багет для приготовления подойдёт любой, у меня был с отрубями.
  2. Выложите в миску сливочный сыр. Измельчите зелень петрушки и укропа. Очистите и пропустите через пресс зубчик чеснока. Добавьте чеснок и зелень к сливочному сыру. Хорошо всё перемешайте.
  3. Крабовые палочки освободите от упаковочного материала, натрите на мелкой тёрке. Добавьте измельчённые крабовые палочки в смесь сливочного сыра, чеснока и зелени.
  4. Ещё раз перемешайте получившуюся пасту-намазку.
  5. Нарежьте багет ломтиками толщиной 0,8-1 см. Ну кусочки хлеба нанесите толстый слой подготовленной пасты из сливочного сыра и крабовых палочек.
  6. Очистите и нарежьте киви кружочками толщиной примерно 0,5 см. Выложите по кружочку киви на каждый бутерброд.
  7. Бутерброды можно сразу подавать к столу. При желании можно украсить каждый бутерброд шпажкой для канапе.



Отредактировано: 08.02.2022





Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять