Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

format_size add_circle_outline remove_circle_outline

Ленивые чебуреки из лаваша

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 3 шт.;
  • Фарш мясной - 300 г.;
  • Лук репчатый - 120 г.;
  • Вода - 50 мл.;
  • Яйцо - 1 шт.;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец черный молотый - по вкусу;
  • Масло растительное - для жарки.

 

Инструкция приготовления:

  1. Лаваш нарезать квадратами.
  2. Лук мелко нарезать.
  3. Соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и хорошенько перемешать. Яйцо взбить в мисочке.
  4. Выложить по диагонали фарш на одну половинку лаваша. Край смазать яйцом. Накрыть второй половиной лаваша и прижать пальцами края.
  5. Жарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон.
  6. Выложить жареный лаваш на салфетку (бумажное полотенце), в один слой, чтобы впиталось лишнее масло.

 

Готовые ленивые чебуреки из лаваша сложить неплотно стопочкой на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!



Мария Стюарт

#3498 в Разное
#116 в Развитие личности
#138 в Неформат

В тексте есть: вкусная еда, готовим быстро и вку..., рецепты к празднику

16+

Отредактировано: 08.02.2022

Добавить в библиотеку




Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять
Закрыть Добавить в библиотеку