Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

Закуска глаза

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 1 баночка консервированной рыбы;
  • черные маслины без косточек;
  • зеленые оливки без косточек;
  • кетчуп;
  • майонез.

 

Инструкция приготовления:

  1. Режем яйца пополам, только не вдоль, а поперек. Так половинки получатся более округлой формы.
  2. Вынимаем желток. Желток растираем с ложкой майонеза и мякотью консервированного тунца. Фаршируем яйца начинкой.
  3. Фаршированные яйца выкладываем на тарелку разрезом вниз. Зеленые оливки режем кружочками. Из зеленого кружка делаем радужную оболочку глаза, из кусочка черной маслины делаем черный зрачок.
  4. Оставшуюся начинку выкладываем на тарелку между яйцами-глазами. Сверху брызгаем кетчупом, чтобы создать соответствующее настроение. Сами понимаете, что «крови» на Хэллоуин должно быть много.



Отредактировано: 08.02.2022





Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять