Праздничный стол. Лучшие рецепты к празднику

Печенье для Хэллоуина

Ингредиенты:

  • 250 гр. муки;
  • 125 гр. сливочного масла;
  • 125 гр. сахара;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л. воды;
  • 1 белок;
  • 100 гр. сахарной пудры;
  • сок лимона;
  • шоколадная глазурь.

 

Инструкция приготовления:

  1. Нагреваем масло на медленном огне или же в микроволновке. Мягкое масло смешиваем с сахаром, добавляем воду, одно яйцо и муку.
  2. Хорошенько вымешиваем тесто и формируем шарик. Обматываем пищевой пленкой и оставляем на 45 минут при комнатной температуре.
  3. Тонко раскатываем тесто, а затем при помощи фигурок (ведьма, звезда, месяц, привидение и т.д.) выдавливаем печенье.
  4. Выкладываем печенье на смазанный маслом противень, который потом ставим в предварительно разогретую духовку.
  5. Печенье для Хэллоуина выпекаем 10-15 минут при температуре 180. Вынимаем, оставляем остывать.
  6. Чтобы приготовить белую глазурь, взбиваем один белок вместе с сахарной пудрой и двумя-тремя каплями сока лимона.
  7. Для приготовления шоколадной глазури плавим шоколад. Покрываем печенье глазурью.



Отредактировано: 08.02.2022





Понравилась книга?
Отложите ее в библиотеку, чтобы не потерять