Простые и проверенные рецепты с шепотками
Тыквенный суп-пюре
Простые и проверенные рецепты
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты :
Тыква - 400г
Молоко - 200мл
Сливочное масло - 20г
Приправы
Зелень
Сливки
Тыквенные семечки(необязательно)
Приготовление :
1. Тыкву почистить и нарезать кубиками. Распустить масло в кастрюльке, добавить тыкву и немного воды. Тушить 20 минут.
2. Готовую тыкву измельчить блендером. Добавить горячее молоко и ещё раз пройтись блендером. Подогреть, но не доводить до кипения.
3. Поджарить тыквенные семечки, измельчить зелень. Добавить в суп. Посолить, приправить по вкусу.
4. Подавать со сливками.
Приятного аппетита!
Шепоток:
Мягкий, нежный суп
Тонкий аромат
Лишь коснётся губ
В душе наступит лад
Убегут все беды
Растают все печали
Свет празднует победы
И мы все лучше стали!
Отредактировано: 01.11.2019
Добавить в библиотеку 