Простые и проверенные рецепты с шепотками
Вареники с вишней
Простые и проверенные рецепты
Вареники с вишней
Мои любимые вареники! Тесто волшебное! Всегда получаются!
Ингредиенты :
Кефир
Мука
Соль
Сахар
Вишня или любые другие ягоды и фрукты
Приготовление:
1. Кефир и муку смешиваем из расчёта примерно один к двум. Добавляем соль. Тесто должно получится крутое и мягкое.
2. Раскатываем не тонко, примерно 1-2мм. Нарезаем кружочки стаканом.
3. На кружок крадём пол чайной ложки сахара и чайную ложку вишни без косточек. Из мороженное вишни получается не хуже. чем из свежей. Залепляем крепенько.
4. Варим в подсоленной кипящей воде минут 10. Подаём со сметаной.
Приятного аппетита!
Шепоток:
Тесто быстро замешу
Здоровья, радости прошу
Вишню в центр положу
Счастью быть я разрешу
Залеплю я крепко край
Чтоб была не жизнь, а рай
Чтоб семья жила в достатке
Детки были чтоб в порядке
Отварю в воде кипящей
Чтобы муж был работящий
Со сметанкой подаю
Я любима и люблю!
Отредактировано: 01.11.2019
Добавить в библиотеку 