Простые и проверенные рецепты с шепотками
Гороховая каша
Гороховая каша
Ингредиенты :
Горох колотый - 1,5 стакана
Копчёный сыр чечил - 250 г
Укоп пучок
Соль
Топлёное или сливочное масло 2ст.л.
Специи по желанию
Приготовление:
1. Промыть горох до прозрачности.
2. Добавить воды к гороху чтобы сверху было покрыто около 1см.
3. Я готовлю в мультиварке. Программа: тушение на 1,5 часа.
На плите готовиться часа 2 с периодическими помешиваниями и добавлением горячей воды по мере выкипания.
4. Нарезаем сыр и укроп. Добавляем уже в готовую кашу. Следом идёт топлёное масло, соль и специи по вкусу.
5. Хорошенько перемешиваем и даём настояться 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Шепоток:
Гороховая каша
Будет дома счастье
Крепнет семья наша
Уходят все ненастья
Укропчик, сыр копчёный
Украсят вкусом блюдо
Рецепт хоть не мудрёный
С любовью каша - чудо!
Отредактировано: 01.11.2019
Добавить в библиотеку