https://st.litnet.com/uploads/covers/220/1619436048_40.jpg
Рецепты из моих книг
ЛУКОВЫЕ КРЕКЕРЫ от Лушки))))
Ингредиенты:
2 средних луковицы( 190 гр лукового пюре)
100 гр растительного масла
0,5- 1,5 чайные ложки соли( на ваш вкус, мне достаточно где то 0,7)
+/- 280 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
Приготовление:
Лук измельчить в пюре блендером или через мясорубку. Смешать его с маслом и солью, добавить разрыхлитель и понемногу вмешивать муку пока тесто не собереться мягким не липнущим к рукам комком.
Главное не забить тесто мукой!!!
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 1,5-2 мм и нарезать по своему вкусу полосками или квадратиками( 3×3)
Печь 15-20 минут в предварительно разогретой духовке.
Приятного аппетита)))
Отредактировано: 21.07.2021
Добавить в библиотеку