Рождённая императрицей

Глава 12

На ферме работа кипела, начался сезон сбора овчиной шерсти, а вместе с тем  появились проблемы. Так как уже долгое время поместье пустовало. Многие работники разбрелись. Производство было закрыто. Пришлось нанимать новых людей и устанавливать новые производственные связи. Ену пришлось вложить часть своих скопленных за долгие годы походов денег на восстановление владений. На сегодняшний день лесопилка, ферма, поля, винодельня - все занимало шаткое положение на рынке сбыта. Требовалось посредством тяжелой конкуренции выбить себе место под солнцем. Раз за разом возникали новые проблемы. На сей раз не посчастливилось найти покупателя шерсти. Продукцию нужно сбыть немедленно, но кому? 

- Вы связывались с бывшими покупателями? Что они говорят? Осведомился наместник. 

- Говорят, что за столько лет они уже нашли новых поставщиков. Наша продукция была хороша в прошлом, но сейчас нам нужно время что б наверстать упущенное. Никто не верит в то, что мы продержимся долго, грустно ответил управляющий

- Значит мы должны переубедить их! Тоном не подразумевающим никаких возражений сказал бывший главнокомандующий. - Устроим ярмарку. Неделю открытых дверей. Любой сможет побывать на ферме и протестировать нашу продукцию. Сделаем это и для плантаций. Скоро праздник Луны. Подготовьте кафтаны и по корзине наших деликатесов в подарок влиятельным чиновникам. 

- Но господин, во сколько это нам обойдётся? Управляющий беспомощно хлопал глазами

- Делайте как я говорю. Нам нужно рискнуть. Только будьте осторожны. Мы должны сохранить секрет нашего производства. 

- Конечно. Управляющий удалился. 

На винодельне: 

- как продвигается процесс приготовления вина? 

- Мы отобрали и очистили виноград. Готовое вино закатали в бочки. Готовиться оно будет года три. Однако, у нас так же было несколько рецептов быстрого вина. Пол года хватило, что бы оно настоялось. Я могу принести Вам на пробу по бокалу. 

- Неси, велел Ши Ен 

- Вот это Изабелла. Оно готовится из светлого винограда, мнётся прямо с косточками. Добавление гвоздики и терпких трав помогает сделать вкус мягким, а послевкусие опьяняющим. Такое вино легко пить, но от него трудно оторваться 

- Неплохо, что скажете? Спросил Ен супругу

- И вправду легкое! Мне нравится! После пары глотков ответила принцесса 

- Следующий вид- забытая сказка. Вино сделано из молодых гроздей темного винограда. Оно достаточно простое и ничем не отличается от остальных, но послевкусие именно этого напитка- сладкое. Так же, вино помогает при проблемах с сердцем. 

- Одобряю, продегустировав вино сказал  хозяин 

- И наш последний продукт- молодой жасмин- название само говорит за себя. Вино приготовлено из настойки жасмина. Здесь так же присутствует мёд и пара листовых трав. Все вместе даёт будоражащий, слегка пьянящий аромат. 

- Отлично! Отсылайте все на продажу. 

- Будет сделано. 

- А теперь, спустимся в погреб. Надо убедится, что проблем с закаткой бочек не было. Мужчина намеревался проверить все досконально перед отправкой товара на рынок

Погреб оказался просторным. На данный момент продукция занимала лишь 1:4 его часть. Юн А прошлась по помещению и заметила такой же рисунок (квадрат со множеством геометрических фигур внутри) над потолочными балками. Такой же, что и на шкафу- коридоре в поместье

- Посмотрите сюда! Ен подошел к супруге и посмотрел туда, куда она указывала. 

- Рисунок в таком месте. Что это может быть... Ен залез на близстоящую полку и дотронулся до рисунка. В этот же момент послышался щелчок и одна из плит пола отошла. Супруги переглянулись. Войдя в открывшееся помещение- тайник они обнаружили десять ящиков с вином. 

- Ого! Судя по паутине они здесь уже очень давно. На каждом из ящиков был указан год закрутки вина. Возраст варьировался от 16- 47 лет. 

- это неучтёнка! В документах нет ни слова ни о винах, ни о погребе под погребом. Что это может означать, задумался Ен

- Надо продегустировать их. 

- Безусловно. Без надзора они могли испортиться за это время. Мужчина взял бокалы и принялся откупоривать бутылки. Пригубив вино из первой бутылки Ен сделал вывод - Вкус достаточно приятный. Но, это не виноград

- Похоже на ежевику и что то ещё, никак не могу понять что, заметила Юн 

- Ум, рисовое вино. Очень легкое! Попробовав второй бокал сказал муж

- Это какие- то травы и рябина? Шиповник? Высказала свою догадку принцесса

- Никогда не пробовал ничего подобного, отозвался мужчина. Он выбрался из погреба и помог подняться жене. После, вытащил початые бутылки - подозвав управляющего он рассказал о тайном помещении и велел отнести эти вина Сальери, что б тот определил рецепт и помог изготовить вина

- Но, разве рецепт не должен быть в книге учета? Спросила Юн А 

- Вот именно! Об этих винах там ни слова. Откуда они в тайнике не понятно. Но это надо будет выяснить. Юн А уже даже знала как это сделать. Не сегодня, так завтра она наведается в тайную комнату. Наверняка там что- то есть