Сладкая жизнь
ГЛАВА 3
Однажды утром я, как обычно, пекла десерты, и вдруг почувствовала запах гари. Мигом открыла духовку, а из неё повалил клубами дым. Вынув противень, увидела на нём чёрные дымящиеся комочки.
- Дарья, что случилось? Что за запах?! - выбежал из кабинета директор.
- Я не знаю! Делала всё как всегда: поставила нужную температуру и время, а оно - вон что, - чуть не плача пролепетала я.
- Нужно срочно вызывать мастера!
Я перепугалась: вдруг скажут, что духовка уже непригодна для использования? Придётся покупать новую… К сожалению, так и получилось, мастер сказал:
- Здесь серьёзная поломка. Нужно заказывать детали, подходящие для этой модели, и не факт, что их можно сейчас найти. Легче новую купить.
- На время, пока у нас нет духовки, придётся закрыть кафе. У вас будут выходные.
Таня ушла с работы со счастливой улыбкой. А у меня потекли слёзы: я жила этим, не могла ни секунды находиться без кулинарии, а тут… Я не знала, куда себя деть и что мне делать. Придя домой, тут же начала готовить десерты. «Пока покупают духовку, не придётся простаивать - у меня будет уже всё готово», - размышляла я. В нашем кафе были все нужные приборы для работы, а дома - разве что венчик да блендер. Сама удивляюсь, как я смогла приготовить столько всего без специального оборудования? Наверное, и вправду, когда занимаешься любимым делом, в любой ситуации найдёшь выход, как сделать то, что хочется.
Наконец установили новую духовку.
В день открытия я принесла все приготовленные дома десерты. Директор удивился и похвалил меня:
- Вот это молодец, Дарья! Зря времени не теряла. А я думал, ещё день не откроемся, чтобы всё приготовить. Дарья, а что с тобой? Ты же еле на ногах держишься! - лицо Ивана Сергеевича переменилось.
- Всё в порядке. Просто, немного устала, - я уже сама чувствовала, что глаза слипаются.
- Ты что, все эти дни из кухни не выходила?
- Я не хотела Вас подводить, хотелось к открытию всё приготовить. Со мной всё нормально, я готова работать.
- Вижу, как «нормально». Ну, ты даёшь! Так, объявляю тебе неделю отпуска, и без разговоров!
Отредактировано: 19.09.2025
Добавить в библиотеку 