Таверна для попаданки, или неожиданное наследство

Глава 14

Анна заморгала растерянно глазами, явно не рассчитывая на подобную прыть, а после закивала, горячо соглашаясь:

— Конечно, подскажу, Джейн, и сама приму подсказку. Если друг к другу с уважением, так это не зазорно, не так ли?

Ой, и хитро Анна на меня посмотрела, она всегда была очень мудрой и осторожной.

Я добавила:

— И зарплату тебе я буду платить достойную, нам бы только в плюс подняться. По поводу работников, пока мы шли, я думала об этом и перебирала всех, кого знаю. Верные люди у нас есть, нам бы к каждому второго поставить, добавляя то, чего в них не хватает.

— Погоди, это как? Объясни-ка свою мысль, Джейн.

— Смотри. Ты опытный повар, тебе нужен помощник. Думаю, крепкий парень будет лучше, чем девчонка. Помощник, он же тяжести таскает сколько. А вот в зал я бы взяла женщину поопытнее. Не девку, Анна, а опытную работницу. Лучше, чтобы с детьми. А ещё лучше, чтобы дети были не очень маленькие. Мальчика-подростка, или девочку можно потихоньку к делу приставить. За стойкой нужен опытный, но проверенный человек. Тот, кто будет заинтересован честно продать хороший продукт. И тут мы переходим к вопросу о пиве.

Я тяжело вздохнула, понимая, что моя идея для Анны будет очень необычная, и не факт, что она её правильно поймёт. И я зашла с той стороны, что ей будет понятнее:

— Мы будем рассчитывать на проезжающих торговцев, путешественников, тех же служивых на работе. Да мало ли кто по тракту ездит? Главное, чтобы деньги какие-никакие были. Так вот, этим подавай горячую и съедобную еду, что попить и отогреться, тёплую сухую постель и безопасность, Анна. Вот на это нам и нужно искать деньги. И работников соответствующих. Старику Кипину молодого помощника обязательно: помогать с лошадьми, с подготовкой корма, приносом воды. У нас же ещё немало земли, можно сад и огород увеличить. Например, ягоды для пирогов и согревающего морса можно покупать у тех же детей, кого отправляют на сборы.

Анна меня перебила, спрашивая:

— Так что насчёт пива? Не поняла я, чем оно плохо?

— Так я и подхожу, Анна. Хотелось бы мне больше тёплых, согревающих напитков. Полезных и поднимающих здоровье. Вкусных, ароматных. Медовуха, Анна, и напитки, в которые мёд можно будет добавлять. Ты же знаешь, кто у нас по медовухе спец. Ну, и по браге, что уж тут.

Анна чуть опустила ресницы, и я поняла, что она смутилась, понимая, что я говорю о её давнем ухажёре, который не так давно вернулся с войны.

— Ты про Дорна Рамзи, Джейн? Так, он, может, и не согласится. У него дела всё лучше и лучше идут. Продажа мёда, свечей, медовухи и той же браги, о которой ты упомянула. Потихоньку, но доход у него увеличивается.

— Вот именно, Анна, что потихоньку. Работать в другое место, он, может, и не пойдёт. А вот на приманку, может клюнуть.

Анна зарделась, ведь она не была юной и наивной. Я знала, что Дорн сделал глупость и ушёл на войну, так и не решившись сделать предложение Анне. А у той были родители, мало того, властный и категоричный отец. Так что через два года, с боем, но Анна сдалась. И вышла замуж.

Мне Анна рассказывала, что мужу она была приятна, она даже думала, что он её любил. Вот только замуж она шла по велению отца, а не по своему желанию. Все были рады удачной сделке, но не сама невеста. А сделать она ничего не могла, должна была повиноваться отцу. Но Анна всё же отомстила, вопрос, кому? Мужу, отцу, или себе, лишая хоть какого-то тепла. Она сама мне всё и рассказала, советуя не выходить замуж, если от мужа воротить будет. Ушёл муж на ту же войну через год, не выдержал. И не вернулся, погиб на чужбине. Свекровь не смогла простить невестку, возненавидев больше жизни. Сын был старшим, любимым, и свекровь знала, почему он сбежал.

— Думаешь, я такая хорошая приманка для него?

— Вот и проверим, Анна.

— Ладно, чего уж тут, я поняла, что таверна для нас сейчас может стать спасением. Хорошо, но давай подумаем, как мы будем кормить, поить и, тем более, где ты видела у нас в таверне тепло? Камин и тот один остался. И печь на кухне, но та разваливаться уже начала. Да, номера кое-как отапливаются за счёт труб в стене… Вот если второй камин хоть как-то восстановить… Но тогда и угля нужно будет больше, и трубы нужно будет прочистить обязательно. Продукты купить. Таверну придётся отмывать долго и тщательно, а одних наших сил на то не хватит. Охрана нужна, Джейн. Пусть даже возьмём крепких работников, чтобы на конюшне помогали, но за безопасностью следить нужно ставить опытного в таких делах человека. Опять же деньги!

Я только решила рассказать Анне о своём секрете, как мимо нас почти пробежал невысокий и юркий мужчина, он окинул нас странным взглядом и скрылся в кабинете мистера Колли.

Я подождала, пока он закроет за собой дверь, и зашептала Анне на ухо:

— Послушай, давай подпишем бумаги, я спрошу у мистера Колли всё по моим обязательствам, по налогам за этот год, и на обратном пути тебе кое-что расскажу.

Анна посмотрела на меня достаточно скептично, а я намекнула:

— По поводу средств, которые могут нас выручить в первое время.
Анна кивнула и ответила:

— Пойдём тогда, дома ещё всё подробно обсудим, план составим. Что-то у меня пока сумбур в голове, а пока идём, может, какие идеи в голову придут, я вспомню кого из знакомых, на кого могу положиться. Но всё равно деньги нам нужны будут, хоть какие.

Я улыбнулась благодарно Анне, она не раз спасала меня в моменты, когда было очень тяжело. Она подкармливала, жалела, делала примочки, когда отчим совсем зверел и отхаживал меня хворостиной, чтобы молчала и слушалась. Я каждый раз убеждалась, что Анна не предаст.

Мужчина, что недавно зашёл в кабинет, выходя, опять кинул на нас настороженный взгляд и ушёл по своим делам. Я же постучала и уверенно зашла в кабинет мистера Колли, прежде дождавшись его разрешения.

Странно, но он нахмурился, когда увидел нас вместе с Анной. Я заволновалась, к чему были эти взгляды, а мистер Колли пригласил нас присесть.