Творожный пирог с... или кулинарный роман.
Греночки
К этому великолепному напитку, так хочется чего – нибудь сладенького. Мы приготовим нежнейшие греночки. Поройтесь в своей хлебнице. Вы нашли подсохший батон? Точно, он лежит там бедненький всеми забытый и уже не вкусный. Доставайте его и нарезайте ломтиками, пусть чуток подождет. Мы пока приготовим заливочку сладкую для батона. Берем мисочку, разбиваем пару яиц, добавляем сахар - 3 столовые ложки, массу растираем. Вливаем в нее молоко один стакан и хорошо перемешиваем. Заливка готова. Сковороду ставим на средний огонь с небольшим количеством растительного масла. Ждем нагрева. Быстро обмакиваем ломтики батона в заливку, немного стряхиваем и на горячую сковороду до золотистости с двух сторон. Готовые греночки выкладываем на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.
На сладкий дух прибегают даже соседи. Подаем греночки с ароматным травяным чайком. Как аппетитно выглядит наше творение, а аромат! А вкус! Приятного аппетита!
Никогда не выбрасываю хлеб. Готовлю сухарики из ржаного. Нарезаю мелким кубиком, посыпаю любимыми пряностями, чуток соли, немного пахучего масла. Все аккуратно перемешиваю и в духовку. Готовые сухарики можно грызть как перекус или с супом.
12.06.18.
#35358 в Проза
#19247 в Современная проза
#40027 в Разное
#6831 в Юмор
кулинария как творче..., вкус и аромат самой ..., рецепты как живопись
16+
Отредактировано: 09.07.2021
Добавить в библиотеку 