Вкусные рецепты от попаданки

Враг моего врага — мой соперник [2]

После того, как каждый из нас приготовил свое блюдо, мы вышли к посетителям, которые заказали сливочный суп и объяснили им всю ситуацию. Однако, мы даже рассчитывать не могли, что их глаза вспыхнут внутренним огнем и молодая парочка — светловолосый юноша и огненноволосая девушка в простоватой одежде — восторженно отзовется:

— Для нас будет честью сравнить ваши блюда!

— Рада слышать, — с улыбкой отозвалась я, — Тогда приступим!

Мы поставили перед ними тарелки и они начали с первого супа: сливочный суп с курицей, сыром и грибами.

Попробовав одну только ложку, юноша тут же выдохнул:

— Удивительно! Насколько в этом супе нежная сливочная основа! Этот нежный вкус окутывает меня как мягкое облако и, погружаясь с каждым глотком все глубже и глубже, я чувствую будто я попадаю в оазис спокойствия. Эта основа идеально соединяет вкусы, словно создавая мост между каждым ингредиентом.

— Да! — тут же присоединилась к нему девушка, — А какая восхитительная текстура курицы в этом супе! М-м-м… одна с одной стороны мягкая, но не разваренная. Ее вкус — как ностальгия, возвращающая в уютный дом, где на у мамы на плите всегда что-то томится. В тоже время, грибы приносят с собой неповторимый аромат леса. Они добавляют такой глубины, что в какой-то момент кажется, будто я вижу себя прогуливающейся по осеннему лесу после небольшого дождя.

— Но самое замечательное, что здесь есть — это сыр! — снова перехватил слово юноша, — Он не просто часть супа, он — душа этого блюда. Его нежная солоноватость отлично подчеркивает мягкий вкус курицы. Этот суп не просто сытный или вкусный. Он как разговор, который ведут между собой его ингредиенты. Сливки смягчают курицу, грибы добавляют неповторимый аромат, а сыр подчеркивает нежность блюда.

— Отлично, — кивнула я, — В таком случае, что вы скажете по поводу второго блюда?

Чтобы избежать предвзятости, мы не стали рассказывать посетителям, кто из нас какое блюдо приготовил.

Второй суп представлял собой сливочный суп с курицей и сырно-шпинатными клецками.

— Как… как это возможно?! — в один голос воскликнули парень девушкой.

— Если предыдущая основа казалась мне облаком… — поднимает на нас с Альбертом восхищенный взгляд юноша, — …то эта… она даже мягче облака!

— Не смотря на то, что курица такая же нежная и упругая, она все равно воспринимается более легкой, а клецки вообще переворачивают вкус всего блюда с ног на голову! — добавляет девушка.

— В отличие от супа с грибами, здесь текстура более воздушная, будто сам суп создан для того, чтобы подарить безмятежное спокойствие и убаюкать душу, — нахваливает его юноша, — Если суп с грибами был похож на знакомый уютный дом, то это блюдо — оно словно светлый, залитый солнцем луг. Оно дарит ощущение легкости и свежести.

— Это и правда удивительно, но клецки привносят в и без того легкий суп ощущение безграничной свободы, — соглашается девушка, — Их травянистая нотка нежно контрастирует со сливочным вкусом блюда. А сыр здесь… это изысканная приправа, дарующая долгое послевкусие.

Они выдохнули, разом доели всю блюдо до конца, а потом юноша подвел итог:

— Этот суп словно шелковая лента, которая обвивает сердце теплотой. Он как сладкий сон, который не хочется чтобы когда-либо заканчивался. Но когда вдруг просыпаешься, то понимаешь, что не испытываешь по этому поводу какого-то огорчения. Напротив — лишь спокойствие и умиротворение.

— Без шансов… — тихо проговорил Альберт, закусив губу, — …у меня не было никаких шансов с самого начала.

Глядя на него такого, разбитого и опустошенного, мое сердце сжалось. Я хотела было успокоить Альберта, но тот внезапно поднял на меня глаза и сказал сам:

— Это было потрясающе, — а в его взгляде мелькнуло что-то вроде смирения и уважения, — Я потратил годы, оттачивая мастерство и в какой-то момент стал уверен в том, что смогу потягаться с лучшими кулинарами, но твое мастерство показало мне, что всегда найдется кто-то кто стоит выше остальных. В результате чего я проиграл… — он замолкает, а потом внезапно решительно добавляет, — Я проиграл и понял, насколько это хорошо!

Я нахмурилась, не понимая, о чем он.

— Хорошо?

Он выпрямился, его плечи больше не казались такими опущенными.

— Хоть я и не смог победить тебя сегодня, но благодаря этому поединку я обрел новую цель, — его глаза загорелись энтузиазмом, — Я буду работать еще усерднее, чтобы догнать и превзойти тебя в готовке. Ты дала мне новую цель в жизни, и за это я тебе благодарен.

— Я рада это слышать, — искренне ответила я, чувствуя как его слова отзываются во мне радостью и добротой, — Уверена, у тебя всё получится. Твой талант виден невооруженным глазом.

— Спасибо, — кивнул он смущенно, — Для меня это многое значит.

— Приходи в любое время, — предложила я. — Мы можем готовить вместе или устроить ещё один поединок. Я всегда рада дружескому соперничеству.

Он улыбнулся — впервые за всё время нашей встречи это была искренняя, теплая улыбка.

— Обязательно приду. И в следующий раз я буду уже на совсем другом уровне, так что даже не вздумай расслабляться!