Вкусные рецепты от попаданки

Легкая осенняя грусть [1]

В таверне царил настоящий хаос. Столы были заняты под завязку — народ стоял в очереди чтобы просто попасть внутрь, посетители шумно переговаривались, звенели кружками и столовыми приборами, а я вместе с Розой и поварами буквально бегала между кухней и залом, пытаясь угодить всем и сразу. Даже с учетом всех наших помощников и официантов мы катастрофически не справлялись.

И именно в этот момент Сома начал тереться у моих ног, глядя на меня своими большими пронзительными глазками.

— Тиана, а испеки мне пирог, — протянул он с самым жалобным видом, — пожа-а-а-алуйста.

Я, не переставая помешивать соус, улыбнулась ему через плечо:

— Сома, миленький мой, подожди пожалуйста, сейчас вообще не до пирогов. Может, возьмешь пару пирожных Лиры? Они еще остались в кладовой.

Он фыркнул и отвернулся:

— Нет, мне нужен именно пирог.

Я удивленно подняла бровь. Обычно Сома был не слишком разборчив в еде, особенно когда дело касалось сладкого. А тут и нос от Лириных пирожных воротит и прям пирог вынь да положь.

— Тогда подожди пока закончится обед и схлынет эта толпа, — предложила ему я, — Тогда я разогрею тебе что-нибудь вкусненькое.

— Не надо ничего, — неожиданно буркнул Сома и, опустив хвост, побрел в угол кухни, откуда стал задумчиво смотреть в окно на улицу и страдальчески вздыхать.

Что-то здесь было не так. Сома редко был таким... подавленным. Я подала Розе тарелку с заказом и, вытерев руки о фартук, подошла к нему.

— Сома, что случилось? Зачем тебе так нужен этот пирог?

Он не обернулся, но я заметила, как его уши слегка дернулись.

— Просто нужен, и все, — тихо ответил он.

— Тебе не нравятся пирожные Лиры? — попыталась я продолжить разговор. — Она будет огорчена, если узнает.

— Пирожные... — протянул он. — Они вкусные, но это не то. Тем более, эти уже заветренные. А мне нужно прямо из печки.

Вздохнув, я поняла, что так дело не пойдет. Вид такого грустного и несчастного котика разрывал мне сердце на мелкие клочки.

— Хорошо, — сдалась я, присев рядом с ним. — У меня есть идея. Хочешь, я могу рассказать тебе очень простой рецепт пирога, который даже ты сможешь приготовить. Как тебе такой вариант?

Сома повернул голову и внимательно посмотрел на меня. В его глазках мелькнула искорка надежды.

— Думаешь, у меня получится?

— Уверена в этом, — улыбнулась я. — Это рецепт яблочного криспа или, как его еще называют, яблочным крамблом.

— Крисп…крам-был… — повторил он, пробуя слова на вкус и нахмурился, — А что это?

— Ну, — задумалась я, — это слова из другого языка и они обозначают нечто хрустящее.

— А почему тогда нельзя так сразу сказать? — удивился Сома, — Хрустящее яблоко. По-моему, здорово звучит.

— Хм, — растерянно отозвалась я, — а ведь и правда, звучит хорошо. Ладно, тогда пусть это будет рецепт десерта “Хрустящее яблоко”!

Под моим руководством Сома нарезал и смешал все ингредиенты, перетер насыпку и отправил то, что получилось в духовку. Он очень переживал как все в итоге получится и постоянно нарезал круги возле плиты до тех пор, пока в воздухе не появился теплый и уютный аромат печеных яблок и корицы.

— Пахнет... уютом, — тихо сказал он, даже прикрыв глаза, наслаждаясь запахом, — Прямо то, что нужно.

Я улыбнулась, тронутая его словами.

К вечеру когда посетители начали расходиться, и я, наконец, смогла присесть перевести дух, заметила как Сома, озираясь по сторонам, проскользнул к выходу с кухни, неся под мышкой аккуратно завернутый в полотенце десерт.

— Сома, куда это ты собрался? — окликнула я его.

Он вздрогнул и обернулся, стараясь не встречаться со мной взглядом.

— Я... просто… хочу съесть его у себя в комнате. Здесь... слишком шумно, — пробормотал он.

Я удивленно вытаращилась на него.

Шумно? В пустой таверне?

В этот момент рядом появилась Роза, которая закончила отмывать кастрюли и сковородки. Она тоже задумчиво смотрела вслед Соме и я видела как на ее лице проступает настороженность.

— А может, у Сомы сегодня день рождения? — вдруг предположила она, — Вот он и хочет отпраздновать в одиночестве.

Я вздрогнула и замерла как громом пораженная.

День рождения?

Только сейчас я поняла, что даже не знаю, когда у Сомы день рождения. А что, если предположение Розочки правдивы и Сома, обидевшись, что никто за столько времени так и не удосужился узнать когда у него день рождения, решил отпраздновать его в гордом одиночестве?

От этих мыслей у меня даже сердце защемило.

— Так, — обратилась я к Розе, — Пойдем посмотрим куда он отправился. Если у него действительно сегодня праздник, мы все исправим.

Она заговорщически кивнула, и мы, оставив все дела, тихонько прошмыгнули вслед за Сомой, стараясь не выдать своего присутствия.