Второй шанс на жизнь.

Глава 2.

 - Катя, мы горим! Народу тьма и не успеваем, приезжай! - Миран как всегда волновался.

Миран приехал с Турции, открыл три ресторана и мне посчастливилось попасть к нему на практику. 

Именно с его подачи я поеду на конкурс. Миран гордится этим словно я привезу ему вьюны золота.

На работе мы все довольно дружные, Витя наш шеф-повар..его пожалуй я опасаюсь. Это было бы очевидно, я только заканчиваю учёбу, а уже главный помощник. Но как он не поймет, я ведь благодаря ему научилась всему, смотрела и запоминала...

А что если с ним поговорить?

Заходила я через главный вход, оценила ситуацию. Людей и правда много, не теряя времени переоделась и шагнула на кухню.

 - Где ты так долго?! - налетел Витя. - Миран бушует, волнуется.

 - Все будет хорошо, где последние 5 заказов? - Маша наша официантка сунула в руки листки и убежала. - Отлично, эти 5 я беру на себя те что до моего прихода делали заканчивайте!

Сказала как отрезала и бросилась готовить, ингридиенты нарезаны. Все это время я ощущала взгляды Вити на себе, блин совершенно забыла что сегодня мы с ним остаемся до поздна и готовим меню на три дня...

- Ребят! - наш младший повар в страхе уставился на нас с Витей.

- Что такое Паш? - Витя нахмурился.

- Тут какой-то суп.. суп невесты Эзо, а я не знаю как его готовить! - паника.

Витя тоже завис, блин серьезно?

- Лук, чеснок, морковь нарезаем, помидоры от шкурки освобождаем кубиком..обжариваем и добовляем острый красный перец..- я давала указания, Витя и Паша без споров делали. - Так отлично, потушилось..где булугур и чечевица? Ок, вижу...- обжарила, добавила кипящую воду. - Так отлично! Дальше я сама...

 Готовила его я впервые, но слышала что " Турецкий суп невесты Эзо" делается на свадьбу, поэтому и название.

- Катя! - Миран заскочил на кухню. Я как раз кидала сухую мяту. - Где этот чертов суп?! Гость возмущен и требует повара! Он влиятельный.. - Миран вздрогнул.

Неужели и правда "влиятельный"?

- Скажи что я лично вынесу ему суп..- кивнула.

  В зал выходила с приятно пухнущим супом, от такой вкуснятины слюнки потекли...Так собраться, собраться!

- Вот тот..- Маша указала на Мирана и гостя. Тот недовольно что-то выговаривал моему шефу.

Такой симпатичный, и такой вредный?

- Добрый вечер, мне сказали что вы недовольны тем что долго несут заказ..- я поставила суп и выставила ладонь вперед прерывая его. - ...раз вы заказали такой суп, то вы должны были знать что он готовится 40 минут...я договорю! Если бы я относилась халтурно к готовке то вы ели бы кашу.. несмотря на то что суп должен быть густым, он должен иметь и вкус...поэтому приятного аппетита!

Я развернулась и пошла на кухню.

- ...милая...- это последнее что я услышала.

Кухня как и зал опустели стремительно. Осталась только я, Витя и охранник.

- Мы разложили документы, теперь давай  по кофе, а? - Витя выглядел убитым, его ежик на кухне был как раз кстати. Я только заметила, да и когда бы увидела если он в колпаке ходил.

- Уговорил, что думаешь по поводу меню? - я зевнула и уставилась на кружку кофе.

- Пей, оно тебя не укусит.. - улыбнулся Витя. - Я предлагаю на завтрак "Мэнэмэн" (жареные овощи с яйцом), думаю  будет по вкусу всем, сам делал недавно, салаты греческий, с семгой, "тазе фасулья"( из бобов)..

- А из супов может..томатный?

- Думаю не плохо, я слышал ты едешь на конкус и Миран с тобой поедет? - я кивнула. 

- А можно я с тобой поеду вместо Мирана? 

- Что? - я аж рот от удивления открыла. - Шутишь?

Но Витя совершенно серьезно подошел ко мне и склонился надо мной.

- Я впервые вижу девушку которая не идет по головам, добивается сама, а еще и помогает всем, откуда ты такая, Кать? - я пожала плечами.

- Не вижу в этом ничего такого, я могу всего достичь сама через кровь и пот, мама тоже так говорит..." По головам идут лишь те кто боится что их обставят" . Вот! - карие глаза смотрящие на меня раскрылись шире, а на его лице заиграла улыбка. 

- Мудрая у тебя мама, мы закончили.

Мы попрощались с дядей Борей и пошли по еще холодным мартовским улицам.

- Спасибо что проводил...- Витя винул и двинулся  дальше по тротуару. - ...Вить!

- Ты чего?

- Я хотела сказать что ты мне нравишься! - выпалила сквозь отдышку.

- Аа? Кать? Серьезно?

- Ой, ты...не в том плане, благодоря тебе я столькому научилась, просто смотря на тебя, запоминая что и как ты делаешь...вот..- я услышала вздох...но почему он такой грустный?

- Я тоже...гм...ты тоже нравишься мне...ты умничка, и я думаю с этого дня начнется наша крепкая дружба... - я улыбнулась и побежала к подъезду.

" А может дальше ты заметишь мои чувства" подумал про себя парень закуривая сигарету.