Второй шанс на жизнь.

Глава 10.

Миран - монстр!! 

Угадайте во сколько он пришёл ко мне? 

9? 8? 

Не, не, не...ровно в 5.30!!

Разбудил меня и пошёл за Витей, но тот оказывается не спал и выглядит как огурчик.

 - Кофе? Двойной? - уточнил Витя 

 - Думаю три кофе и завтрак, подойди на ресепшен скажи что от Аарона и Мирана, пусть тебя пустят на кухню, а мы пока разомнемся...

 - Я уже опасаюсь идти на этот конкурс...

В холл куда меня привели Миран и Витя оказался заполнен конкурсантами. Их правда оказалось больше сотни и из этой сотни я была 77.

Из всех участников я насчитала около 20 девушек и это включая меня. Честно я была немного возмущена, неужели парни готовят лучше чем девушки..но это было изначально до...

Я шла по коридору в дамскую комнату когда заметила двух девушек и несколько стаканов с водой, они говорили на испанском, но из всего я поняла что они " устроят шоу". Очередь подходила потихоньку.

- Будешь пить? - я подняла глаза и увидела одну из девушек с водой.

- У тебя хороший английский..я только недавно выпила кофе, поэтому откажусь, но спасибо..

- Все равно возьми, может захочешь на опросе...- она так настойчиво пихала мне этот стакан, что я начала закипать и высказала ей все, если бы рядом не возник парень.

- Девушка не хочет пить, отстанешь сама или мне влить эту воду в тебя?! - его глаза сузились, рука дернулась к воде, но стакан "выпал" и разбился.

Девушка убежала к своей подруге.

- Вовремя успел, ты считай моя должница..

- С чего бы вдруг? - я сложила руки на груди.

- Эти две испанки добавили в воду слабительное причем не какое-нибудь, а самое мощное..

- Я вкусре, но ты откуда это знаешь?

- После их воды несколько конкурсантов пропали в дамских и не дамских комнатах..кстати я Грегори. Можно Грег, а ты?

- Катя, очень приятно! - я протянула руку и пожала.

- Номер 76! - по холлу рпздался громкий бас.

- Ну я погнал..увидимся надеюсь...

76, вот черт! Я следующая!

Глазами я начала искать Витю, и очень удивилась заметив его в компании француженки, она давно прошла. Интересно француженки все такие притягательные?!

- Бу! - я подпрыгнула на месте.

- Грег, уже все? Как все прошло?

- Хм...- он задумался. - ...довольно не плохо, яд сочившийся от мужчин я оценил..

- 77! 77!

- Ну теперь моя очередь..- заметила Витю который все же оторвался от девушки и вроде бы пошел ко мне, но застыл на месте. - Надеюсь я не завалюсь на первом вопросе..

В комнате было трое, один из них был мне знаком. Когда он заговорил я слегка покраснела.

- Принцесса Эзо..что ж рад снова видеть, садись! - двое други глянула на него удивленно, но промолчали.

- Итак, Катерина Андреевна 22 года, ресторан " Алмаз Турции", владелец Миран Б. - задал вопрос второй мужчина.

- Верно..

- Скажите Катя, вы впервые на конкурсе? - я кивнула. - И вы желаете быть поваром? Или просто вам нравится готовить?

- Готовить любят все, а быть поваром к этому должно быть и призвание и желание. Нет желания, не будет и результатов...- тот которого я знала довольно хмыкнул и что-то записал.

- Хорошо, знаете немецкий шеф-кондитер Николя Буссана как-то готовил торт "Бора Бора", кратко, там вроде апельсин, манго и? - задал вопрос уже третий.

- Хм..Николя француз начнем с этого и кондитер замечательный, вот по поводу торта...довольно необычное сочетание ананаса и кинзы, но никак не апельсин с манго..покрывается торт глазурью с цедрой конфи и лайма...

- Не плохо, назови наши имена? - спросил мой знакомый.

- Как же мне их назвать если вы не представились? - все трое рассмеялись.

- Лично за это я поставлю ей плюсом 50 баллов, из всех 75 ты вторая кто не знает наших имен..Меня..- я подняла руку. - Что?

- Как бы это не звучало сейчас, но думаю вам лучше представиться тогда когда будете объявлять результаты...- я посмотрела на всех и улыбнулась.

- Хорошо, продолжим...в Европе у поваров развязаны руки в качестве готовки, почему?

- В Европе больше места для творчества, тут намного проще, если еда плохая ее выкинут в мусор, никто не скажет тебе что: " В твоем блюде не хватает 20-30 г.", тут понимают что во время готовки продукты теряют сво...

- Мы тебя поняли..

- Ваше блюдо критикуют посетители, что вы предпримете? - задал вопрос мой знакомый.

На себя намекает? Очевидно...

- Я принимаю критику как за мотивацию..

- То есть? - задал вопрос второй мужчина.

- Каждый повар принимает критику по своему, кто-то расстраивается или злиться. Я нет! В первую очередь я выслушаю гостя, проанализирую его слова, ведь он может быть прав, а может и нет. А потом просто примусь за работу, где-то поговорю с персоналом, где-то исправлюсь сама. Знаете иногда машины ломаются. А люди - вырождаются. Поэтому очень важно следить за недовольными отзывами чтобы знать где исправить свою ошибку...

Выпалила на одном дыхание и выдохнула. Все трое как-то странно на меня уставились, их глаза горели, улыбки были довольными словно я их накормила.

- На кухне у вас закончился определенный продукт, но вам он не нужн, стоит ли его заказывать?

- Стоит, ведь заказ обрабатывается, собирается, и в эту минуту он мне не нужен, но вдруг кто-то захочет сделать заказ именно с этим продуктом...

Вопросы начали сыпаться один за другим. Я смело отвечала, отстаивала свою точку зрения.

- Отлично, ждите в холле!

С двери я попала в объятия Мирана.

- Ты побледнела, все хорошо? - я кивнула.

- Я просто судорожно соображала и искала правльные ответы на вопросы мне бы сладенького для мозга...

- Держи..- я подняла глаза и столкнула с Грегом взглядом, он протягивал мне шоколад. - ...кушай, я сам съел штуки три..

- Спасибо..- я вкусила шоколад и закрыла глаза от блаженства. - ...ммм вкусно! Миран, можно я пойду в номер, нужно отдохнуть..