Хранители кристаллов. Марсианский дневник

Глава 21. «Русский дух», 9 месяц на Марсе

256 день

К нам прибыли еще люди, которых разместили в уже готовых строениях 7 купола. В будущем городе появились кондитерские, ресторанчики и кафе, куда захаживали люди и из других куполов. Даже появился шоколатье и небольшой барчик с крафтовым элем и всякими разновидностями пива. Интересно, студентов туда пускать будут?

Мы тоже решили сходить в город, я там была всего пару раз в начале его строительства. Интересно посмотреть, что же там настроили. Большинство зданий были еще не достроены. Здесь было много стекла и металла, фонтанов, зелени и цветов. Красиво. Зашли пообедать в одном из ресторанчиков, под названием «Русский дух». Он оказался очень уютным, небольшим, всего на 8 столиков и 2 закрытых кабинки. Время обеда уже закончилось. Скорей всего, поэтому никого не было.

По словам наших знакомых здесь готовили восхитительные блюда русской кухни, прямо в русской печи на настоящих березовых дровах! Вот уж точно экзотика на Марсе!!! К нам подошел шеф-повар, верней единственный повар в этом ресторанчике, очень приятный, невысокого роста молодой человек. Он галантно предложил нам меню и рассказал о своих блюдах. Так мы узнали, что мясо и все другие продукты, приготовленные в русской печи, истопленной на березовых дровах, приобретают особенный вкус, аромат и лучше усваиваются организмом человека. Ну как тут не попробовать его шедевров!

Мы заказали салат «русский», окрошку на квасу, парную телятину с трюфелями и профитролями, а на десерт «клубнику в снегу». Названия блюд весьма интригующие! Повар готовил прямо у нас на глазах, виртуозно используя свои кухонные принадлежности. Это было так завораживающе! При этом он рассказывал нам о пищевой и энергетической ценности продуктов, их сочетаниях и пользе для тела. Мы узнали так много о еде!

В салате идеально сочетались яблоки, репа, морковь, кедровые орешки и кунжут. Все это было приправлено соусом из сметаны и горчицы. Парная телятина превзошла все наши ожидания по вкусовым впечатлениям! Нежная, томленая в русской печи она просто таяла во рту, а трюфеля придавали мясу особенную изюминку. Профитроли были наполнены сырным кремом с каким-то секретным ингредиентом, который повар отказался нам раскрыть. Ягодный микс под снегом оказался просто клубникой очень сочной и нежной, покрытой сверху взбитыми сливками и дополненной другими ягодами. Контрастную кислинку десерту придавала уральская клюква и брусника. Ягоды ежевики и снеженики вносили свои нотки вкуса, а черника и земляника напоминали мне о родном, любимом лесе.

Все продукты наш повар привозил из первого купола, утверждая, что именно там самые лучшие овощи, фрукты и ягоды. Когда же он узнал, что мы Хранители кристаллов, то так обрадовался, начал нас обнимать и целовать, и даже прослезился. А потом рассказал нам свою историю.

До того, как попасть на Марс у него был свой небольшой ресторанчик. Он взял кредит, чтобы его открыть. Однако рядом построили роскошный дорогой ресторан, а с другой стороны – Макдональдс. В общем, дела у него пошли плохо. Ведь он не мог знать, что прямо у него под «носом» появятся такие конкуренты, и люди все реже будут посещать его ресторанчик, который совсем потерялся между этих сияющих огнями и манящих своими рекламными слоганами заведений. А ведь изначально здесь как раз и не хватало его ресторанчика. Вот к чему приводит рыночная экономика, к сожалению.

Долги росли, а отдавать их было нечем. Даже продажа ресторана не покрыла бы их. Тогда он и познакомился со странным человеком, который выплатил все его долги и пригласил в секретный проект. Конечно же, мы узнали одного из наших земных друзей, который очевидно занимался теперь подбором людей для миссии на Марсе. Теперь наш повар был поистине счастлив. Он занимался любимым делом, готовил превосходные блюда, и даже встретил здесь девушку, которой собирался сделать предложение. Мы поздравили его, поблагодарили за вкуснейший обед и приятную беседу, и пожелали всех благ.

Думаю, мы продолжим изучать ресторанчики и кондитерские нашего будущего города и знакомиться с новыми прекрасными людьми.

Напротив ресторана «Русский дух» открылась кондитерская под названием «Сладкий Марс». Зашли и туда, взяли немного десертов к ужину. Конечно, мы и сами неплохо готовили для себя еду, но так приятно попробовать блюда других людей, новые вкусы, новые энергии. Ведь каждый раз, когда человек что-то делает, а в особенности готовит еду, он вкладывает свою энергетику. Поэтому у одних получаются просто восхитительные блюда, даже без опыта и особых познаний в кулинарии, а у других - обычная стандартная еда. Это не только в кулинарии, но и в любом созидании очень сильно чувствуется. Правда на Земле все больше люди питаются полуфабрикатами и наполняют свои жизни ширпотребом. Как будто это и есть благостное изобилие…

Сытые и счастливые мы отправились домой, в свой купол. Все-таки приятно пообщаться с новыми людьми, сходить в ресторан, отведать блюд, приготовленных не нами, почувствовать новые вкусовые и ароматические ощущения и атмосферу заботы.

Когда мы приехали домой, то мне отчаянно захотелось в баню, в настоящую из массива сосны русскую баню на дровах, с березовыми вениками. Уже 9 месяцев мы не были в бане. У нас был душ, джакузи, даже кедровая бочка и ик-сауна, но это не баня. Я решила заказать с Земли баню с березовыми дровами и вениками. Поставим ее возле пруда, а напарившись, будем нырять в его прохладную приятную воду.

Помечтав о баньке, я прилипла к монитору, показывающему жизнь в поселении американцев. Поселяне-американцы также активно развивали свое поселение, разворачивая все новые тоннели и модули. Что же у них там под ними? Наверное, растения и животные. Я видела, как они с особой бережностью выгружали некоторые контейнеры, в них вполне могли быть животные. Мне хотелось слетать на экскурсию в маленькой летательной сфере. Они меня не увидят. Поселенцы подогнали к горе какую-то огромную машину и начали проделывать тоннель. У них утро, а у нас уже ночь. Пойду-ка спать.