Сивила ждала меня в библиотеке с полным комфортом – накинула на ноги тёплый плед и попивала из кружки горячий отвар. Кто из нас двоих «её сиятельство»?
- Книги готовы, - беззаботно сказала она и кивнула на две засаленные тонкие книжонки.
- Это всё? – удивилась я.
- А что ещё? – Сивила беззаботно улыбнулась. – В одной учёт по замку: что, сколько и когда закуплено и потрачено, во второй – по замковым землям. Там вообще писать нечего, ничего же не сеется и не производится.
- Совсем?
- Конечно. Что здесь, на ледяной земле и камнях, можно вырастить? Намного выгоднее закупить в более тёплых краях.
- На какие деньги?
- Замок принадлежал королю, раз в три месяца казначей Его Величества, да хранят его путь великие боги, присылал деньги на его на содержание. Слуг, поддерживающих порядок, всего трое. Плюс кухарка и я – даже небольшой суммы вполне хватает.
То есть о том, что надо не просто есть, пить и иногда смахивать пыль, а следить за тем, чтобы замок не разрушался, никто не беспокоился.
Хорошо устроилась экономка! Сама себе хозяйка, никаких господ, которым надо угодить, никаких проверок.
- И что же, давно сюда никто не приезжал?
- Почему давно? Для поддержания порядка на границе здесь всегда живёт отряд со своим господином. Графства и баронства присылают своих людей. Но эти люди к нам не относятся – живут они в специально выстроенной казарме, едят там же, за счёт своего сюзерена. Господа-командиры всегда из благородных, но они редко останавливаются в замке. Предпочитают жить в казарме со своим отрядом.
Ещё бы! Кому охота жевать плохую пищу и мёрзнуть по ночам! Разумеется, начальник отряда не желает селиться в замке. Экономке только этого и надо, зачем ей гости, лишние заботы и траты?
Зря я заранее не проверила, умею ли читать. Вдруг не умею? Можно, конечно, не показывать вида и заявить, что всё в порядке, но Сивила не глупа, она сама поймёт, что я неграмотная.
Открыла верхнюю книгу и вздохнула с облегчением – умею. Только зря радовалась. Теперь я поняла, почему Сивила улыбалась столь беззаботно. Чего ей волноваться-то? В этих записях невозможно разобраться! Что, например, значит «2 т раз на со»? Или «3 п мед на ва и дес, 2 се».
- Что это? – я ткнула пальцем в книгу.
- Запись покупок. Две туши куплены и разрублены на солонину, три пуда мёда на варенье и десерты господам, - спокойно объяснила экономка.
- Каким, если никто здесь не останавливается?
- Иногда приезжают важные люди, с проверкой – как содержится замок и дороги.
- Почему не пишешь так, чтобы понятно было без твоих объяснений?
- Зачем? Кто, кроме меня, будет это читать? В замке никому записи не нужны, я веду, потому что люблю порядок и отчёт.
Я кивнула:
- Похвально.
Сивила приободрилась и посмотрела на меня с превосходством. Точно ведь решила, что читать я не умею!
- Вы, ваше сиятельство, слишком молоды и многого не понимаете. Вести замковое хозяйство не просто, я сама этому годами училась. Но вам оно ни к чему, понятное дело. Вы – госпожа, прикажите – всё сделают.
Я кивнула:
- Приказываю. Перепиши нормальным языком все доходы и расходы за этот год.
И за прошлые заставить можно, чтобы Сивила поняла, зачем нужна отчётность, но так и быть, не стану. Пустой труд и ей и мне – всё равно деньги за те года уже потрачены и никак не проверишь, покупала ли экономка то, что записала.
Зато я легко могу проверить за последние месяцы. Начну с продуктов. Кто, хотела бы я знать, съел две туши солонины, если я видела в погребе только один небольшой бочонок?
- Ваше сиятельство! Простите, но мне некогда заниматься такой ерундой, - возмутилась экономка. – У меня полно дел, когда мне перепиской заниматься?
- Ага, я вижу, что ты просто разрываешься на части, - согласилась я. – Приступай.
Вышла из библиотеки и опять отправилась на кухню – узнать, где найти Ханса.
- Чего его искать, сейчас с дровами придёт, - улыбнулась кухарка. – Ваше сиятельство, с рыбой-то, простите, не поняла. Почистила, дальше-то чего с ней делать? В кипяток её?
- Не трогай, я сама. Впрочем, нет. Положи пока на лёд, пусть немного охладится.
Рыбу я обожаю во всех видах. Жареную, отварную, тушёную, с овощами и с пюре, просто рыбу без ничего. Эту можно бы засолить, уж большо хороша – жирненькая, плотная, но я наголодалась за последние дни и решила её пожарить.
А жарить рыбу я умею!
В кухню, сгибаясь под тяжестью охапки дров, вошёл Ханс. Увидел меня и едва не выронил свою ношу. Неужели так странно встретить на кухне госпожу? Или благородные господа вообще никогда сюда не заходят? Наверное, это ниже их благородных достоинств. Ну, ничего, я девушка не гордая, её сиятельством только вчера стала, так что мне можно.
С Хансом у меня состоялся приватный разговор. Я попросила его ещё раз, подробно, пошагово, вспомнить вечер моего то ли побега, то ли похищения.
- Расскажи, как я шла, как выглядела, - уточнила я.
- Зевали вы, ваше сиятельство, всё время, как будто вас только разбудили.
- Смотри!
Я вспомнила, как ослабли ноги после одного глотка лекарской микстуры, и прошлась перед Хансом неуверенной, слегка покачивающейся походкой.
- Похоже?
- Очень. Так вы и шли, точно, словно сами не знаете, куда идёте.
Я не ошиблась – лекарь Гарой замешан в моём побеге. Только как это доказать?
Рыбу я начала жарить за полчаса до назначенного обеденного времени.
- Ваше сиятельство, ведь и мяса не осталось, - чуть не плакала кухарка. – Опоздаю с обедом – накажет экономка!
- Не бойся, ей не до тебя сейчас, - засмеялась я, разрезая чуть подмороженную тушку на ровные кусочки.
Панировочные сухари мне приготовила кухарка – очень хорошо и качественно размолола в ручной мельнице краюху вчерашнего засохшего хлеба.
- Специи есть какие-нибудь? – спросила я.
Кухарка испуганно охнула:
#9283 в Фэнтези
#1790 в Бытовое фэнтези
#3927 в Попаданцы
любовь и романтика, динамичный сюжет, решительная попаданка
16+
Отредактировано: 27.04.2025