Золушка с кухни

Глава 7. Нашествие гераклов

- Дивись нашествию гераклов, - подмигнула мне Даша, спешащая с кухни с очередным подносом. – Таких гостей в нашей скромной таверне, явно не ожидала? – шепчет напарница мне на ухо. Часть мужчин устремилась к «бару». Вика приняла хозяйскую выправку и быстро «шурудила» с бутылками за высокой стойкой. Некоторые из мужчин выстроились в очередь туда, где можно помыть руки. А часть из них расселись за столы, как понимаю, в ожидании официанта. Спешу по примеру Даши к ним на выход.

Теперь мне стало совершенно понятно, почему холодильники на кухне Айбека были завалены «впрок» пиццами, окорочками и прочей снедью. Похоже, что именно для такого момента.

И правда, холодильники буквально на глазах опустошались. Обе духовки и все три микроволновки были заняты под запеканием и разогревом. Работать ловко и быстро – вот главный талант, который усваиваю в работе повара и официанта.

Посетителям на вид лет от двадцати пяти до сорока. Похоже, на какой-то футбольный клуб. Судя по сумкам, пришли восстановить калории после тренировки. Сначала я решила, что это профессиональные спортсмены. Но когда стаканы ценителей спорта и здоровья стали наполняться пивом и еще чем-либо покрепче, честно сказать, в этом засомневалась. Так, любители, наверно, острых ощущений. Похоже, самых разных. Один мне нацарапал уже на салфетке свой телефон, и успел передать вместе с подносом. Другой пригласил с ним на улицу выйти. Ответила, что не курю и никуда не выхожу на работе.

- Дивись нашествию гераклов, - подмигнула мне Даша, спешащая с кухни с очередным подносом. – Таких гостей в нашей скромной таверне, явно не ожидала? – шепчет напарница мне на ухо.

И правда, не ожидала. Стоооолько мужиков сразу ни на одной планерки и конференции мне, конечно, встречать не приходилось. Даже засмущалась от такого внимания. Хоть и на работе, а уже перепало. Но держу оборону – даже в диалог ни с кем не вступаю. Только к работе приступила – надо держать марку! Между тем, то ли от нахлынувшей работы, то ли от многочисленных взглядов посетителей становится жарко.

Когда посетители отужинали, мы уже изрядно уставшие, начали убирать со столов посуду. Время подходило к вечеру – по графику через пятнадцать минут закрытие, и с тоской, набегавшись, понимаю, что не уйти к закрытию. Кухню заполоняют противни и тарелки – и помещение представляется в какую-то Авдееву конюшню – так по крайней мере рисует кухонный закуток в горах грязной утвари и посуды мое воображение.

Айбек Тахирович с Зинаидой Генриховной уходят, пожелав нам с девчонками доброго вечера. Ага, доброго! Им бы такого доброго – продолжаю снашивать посуду, бурча про себя не переставая. Да еще тут эти посетители – поели, выпили и че сидеть-то – давай до свидания – так и хотелось сказать мне оставшимся клиентам и хлопнуть изнутри засовом перед последним клиентом. Но «последний», словно и уходить не собирался.

Оглянулась – мужчина с аппетитом наворачивал курицу, да еще заметив, что я повернулась, махнул мне рукой, призвав подойти:

- Повторяю заказ! – во думаю, наглость. Но вслух напоминать ему о времени не решаюсь – все-таки первый день вышла на работу. – Посмотрю, что из куриных блюд осталось…. Принесу, если есть запеченная кура, - все-таки добавила я, подумав. Запекать ему перед выходом уж точно ничего не собиралась!

- И окорочка, и крылышки – все несите, - сказал мужчина. И когда он все это только есть собрался?!

А ему повезло. Сочный кусок куриной грудинки достаю из микроволновки – словно его и ждала порция, а мы будто о ней позабыли. И еще парочка голеней. Ну раз уж просил… все это составляю на поднос и несу ему без разогрева.

Мужчина довольный, улыбаясь словно ребенок, составляет тарелки на свой стол. И предлагает жестом составить ему компанию.

- Что вы, нам еще перед закрытием надо успеть прибрать кухню! – даже не пытаюсь что-то еще придумывать для вежливого отказа. Леплю правду. И тут с последней тарелки жирный окорочок в томатном соусе – о ужас! – скатывается на его светлые джинсы.