Золушка с кухни

Глава 12. Самая рыжая?

Утром встала с ватными ногами и туманной головой. Конкретный недосып – ну еще бы. До планерки в редакции остается полчаса. Одеваться и бежать? Ну что я рыжая что ли? Как «Испытано на себе» - так сразу Катерина. Как дежурство на планерке – «говорящая голова», вещающая о том, что конкуренты пишут – так Катенька снова. А между тем, никто не ерзал вчера у плиты до зари в кафешке на кухне. Имею я право, в конце концов, остаться дома! Даже на гипотетически новой работе в кафетерии начальство вошло в положение – и вызывает после полудня… Нет, я, конечно, на самом деле рыжая. Но пользоваться этим никому не позволю.

Придя к такому выводу, набравшись духу, набираю Сумарокову «смс-ку»: «Василия Иванович, доброе утро! Ваше задание «Испытано на себе» в процессе выполнения. В редакцию сегодня не ждите». Минут десять шеф заставил пометаться – мчать на работу или можно остаться. Но ответная «смс» все-таки пропиликала на моем телефоне. Как всегда в переписке не многословен: «В понедельник жду текст. Помимо, истории, не забудь про коммент Роспотреба».

Молодец, начальник – расслабиться не даст ни на минуту! Вот этим-то сейчас сразу и займусь – отправлю запрос знакомому санитарному специалисту по электронке на тему: «Что делать, если Вас в общепите обманули».

Что и сделала. И в ожидании ответа, устроилась за ноутбуком с чашкой кофе, описывать свои приключения о том, как день отработала поваром в кафешке. Предупредить читателя – значит, вооружить. А сдавать «Дворик у дяди Айбека» я не собиралась – пусть специалисты Роспотребнадзора, если им интересно, свои расследования проводят, может, и в «элитных», и «презентабельных» покруче чего накопают.

Ответ Анатолия Аристарховича Поспелова – санитарного врача из Роспотребнадзора пришел довольно быстро, еще до полудня, что меня заставило, конечно, удивиться. Уж не памятка ли у них там перд глазами.

Рекомендации были просты, но конкретны:

- Есть федеральный закон РФ «О защите прав потребителей» и нормативный документ «Правила оказания услуг общественного питания». В соответствии с ними клиент должен знать и отстаивать свои права!

- Если у посетителя появились сомнения, свежий ли продукт, то он должен потребовать у продавца документ, подтверждающий качество (должны быть указаны время, дата выработки и срок годности продукта).

- Порция вам кажется значительно урезанной? Смело просите бармена проверить вес в вашем присутствии.

- Потребитель имеет право: отказаться от некачественной услуги; попросить заменить блюдо на свежее; добавить вес (например, мороженого или салата); или просто вернуть деньги (за разбавленный или несвежий квас).

- Если продавец отказывает выполнить просьбу, а заведующего кафе не вызывает, то пишите заявление в милицию (отдел по борьбе с нарушениями на потребительском рынке) или в Роспотребнадзор.

- В заявлении нужно изложить конкретную ситуацию. Рассказать, что произошло и что хотели. Как правило, у продуктов небольшие сроки реализации, поэтому хранить и предъявлять испорченный продукт нет необходимости. Но жалоба не должна быть анонимной!

Ай да Поспелов – быстрее меня отработал – я-то своего репортажа написала еще в лучшем случае половину! А в комментарии от Роспотребнадзора вот этими наставлениями и ограничусь.

Откладываю ноутбук – времени осталось на обеденный перекус и пора собираться в кафешку. Сегодня я решила явиться туда при всем своем параде. Накрасила ресницы, подвела уголки глаз и брови, сделала сочными губы и распустила свою роскошную золотистую гриву. Бирюзовые платье выше колен – в зеркале в ответ мне улыбалась красотка! Вот такой бы вратаря Андрея Ветрова сейчас встретить! И тут же себя обломала: не встретишь.