Tea
В детстве кофейный напиток покупался если что-то происходило в плохом ключе. И редко. Бразильский кофе всегда стоял на кухонке, темнея коричнево-ребристой банкой, прятавшей умопомрачительное внутри. Да, мама любила кофе и не прятала от подрастающего сына. К семи годам плотно подсел и слезать как-то не хочется.
Чай у бабушки хранился в большой жестянке с узорами, чью историю не узнал и не сберег. Даже жаль, наверняка интересна. Чай засыпался в нее сколько себя помнил, и даже сейчас, спустя тридцать лет, легко слышу еле уловимый скрип, когда она открывалась.
Почему-то помню грузинский, та самая пыль их дорог. А нравился, не, честно, очень нравился, хотя вкус, закрой глаза, узнаешь из тысячи.
Чай пился утром и вечером. Пустым ни за что и никогда, дед не понимал, отрезая свежей выпкчки хлеба и доставая масло. Больше ему и не надо, кустисто-бровому и строго-прямому деду, начавшему свой чай и хлеб с маслом в сорок втором, под Сталинградом. Нравилось сидеть рядом, смотреть на его белый, в синих узорах, стакан и догонять, кто быстрей съест.
Бабушка вечером старалась не чаёвничать. Медобразование и две ежегодных профилактики в кардиологии легко убирают въевшиеся привычки, коли хочется дальше радоваться каждому дню. А утренний любила, хотя куда больше любила летний утренний, когда оба ее непутевых внука на месяц оказывались вместе именно у них. Четыре недели в году чай всегда пах даже не собой. Пирогами с яблоками и щавелем, ватрушками с творогом и смородиновым вареньем и, конечно, плюшками. И ее руками, добрыми, заботливыми и ласковыми.
Масло и чай удрали из жизни в девяносто первом из-за постоянного просыпания и школьных завтраков. Страна рушилась медленно, а вот маргарин вместо сливочного ворвался сразу и непрдсказуемо. Но полюбить их заново снова подарили девяностые. И не понять деда было странно. Серая хмарь и холодный дагестанский туман прививают любовь к сладкому чаю и куску хлеба с гребаным маслом куда сильнее любой книги о вкусной и здоровой пище.
Лучшим и любимым чаем стал английский "Хэмпстед". Чаще всего Гера ехал в "Азбуку вкуса", потом на почту, а потом я получал его в нашем отделении. Когда столица стала своей и регулярной, тратить столько бабла, когда вокруг враги и санкции, показалось глупым.
Сейчас его просто почти нельзя. Не, оно, конечно, можно, если хочется. Но лучше не стоит, это ясно как божий день. Да и масло следует стараться употреблять поменьше. В чем-то оно даже хорошо. А кофейный напиток, оказывается, с молоком и медом весьма неплох. И даже бодрящ. Да и чай, все же, стал просто чаем. Сейчас очередь сына, ждать утрешнего чая с мамиными гренками и собственноручно сваренным летом вареньем. Да, несомненно, варенье-то варится в компании деда и бабушки. И это чудесно.
С добрым утром.
Для ознакомления с остальным - кликать тут:
Women and War
Femme fatale of market-street
Больше здесь: Осенний Блюз: about life, love, women, cats and more.
9 комментариев
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарий
ВойтиВ у нас в семье все обожали чай. и хранили в таких жестяных банках. редко появлялся цейлонский - спасибо работавшей в торговле родственнице. но мне нравился тот самый со слоном. потрясающий вкус. ни с какими современными не сравнится. что-то близкое я почувствовала, когда купила кенийский чай.
Mikka Hope, А я всегда любила пить чай "Бодрость" в таких красивых ярких пачках)
Почему Теа?)
Hasmik Pogosyan, отлично)
Спасибо) Очень аппетитно, сразу захотелось чаю с пирожками))
Светлана Бойко, Пожалуйста. Думаю, это чудесно.
Здорово написано! А «дагестанский туман» из какой местности Дагестана? Я родом из Махачкалы. Утренний и вечерний чай был семейной традицией, и пили его обязательно с вкуснющими булочками с маслом :)
Анна Ив, Спасибо. Первомайское.
Хорошо очень. Спасибо, пан!
Шимун Врочек, пожалуйста, ясновельможный. Спасибо.
Доброе утро! Для меня чай - это нечто особенное.
Ваш рассказ меня перенес в деревню к бабушке. Лето, раннее утро, сидишь на диване в саду, на столике остывает чай и ароматные горячие пирожки с картошкой. :)
(Эх, аж слюнки потекли. Кто студент, тот поймет! :D )
Рейвен Уайт, добрый день)) значит, все получилось как и думалось. Так что доволен и рад, что вам понравилось. Спасибо.
уважаю чай. Чай - это церемония. И все равно, какая заварка. Можно даже веточек вишни, смородины заварить, и листьев мяты вбросить, назвав все это по привычке чаем.
PolinaV, душицу
Доброе утро Дмитрий! Оно опять утвердительно доброе, потому что началось с новой историей рассказчика. Историей близкой сердцу многих людей, которым знакомо все написанное вами, вплоть до запахов и вкусов. И жестяная коробочка индийского чая, заполняемая периодически грузинским и запретный глоток натурального кофе с последующим за ним возмущением от взрослых и даже прочно занявшим своё заслуженное место, английским чаем.:)))
Hasmik Pogosyan, доброе)) Хорошо, что так, рад этому.
Удаление комментария
Вы действительно хотите удалить сообщение ?
Удалить ОтменаКомментарий будет удален безвозвратно.
Блокировка комментирования
Вы дейтсвительно хотите запретить возможность комментировать ?
Запретить Отмена